爱尔兰美食：黑木燻鲑鱼
由于爱尔兰以农牧立国，所以各式农产制品相当丰富，无论是生鲜牛、羊肉或是起士乳酪、香肠、培根到酒类产品，外销到世界各地赚取大量外汇，所以爱尔兰菜当然是以当地盛产的食材为主要材料，爱尔兰的传统菜肴更是令人食指大动，有些再加上爱尔兰威士忌或是Guinness黑麦啤酒当作醃制料做出相当有特色的传统菜肴，在此我们将推荐几道令游人赞不绝口的爱尔兰菜色，共享愉悦的爱尔兰宴席。 爱尔兰黑木燻鲑鱼 主要材料：鲑鱼 做法： 生猛鲜鲑以罕见的黑刺木烟燻至完美橙红色，附上全麦土司、奶油起士、开胃酸豆及鲜红洋葱圈。...