课程一 牙医科技 学生除了学习口腔理论知识外，更主要的是学习如何制作和修复牙套牙模，如何制作牙齿矫正器等。这是一门颇有难度的课程，新洲公立TAFE课程每学期仅招20人，国际学生通常需要提前一年报名。而毕业后的年薪更是高达6万澳币以上，在私人诊所或一般医院工作均可，顺利毕业后可以注册成为牙医技师。 课程二 厨政和西点 厨政课程包括西餐、中餐两类，又以西餐为主。西餐主要学习如何制作前菜、沙拉、三明治，如何制作肉类、冷热盘、海鲜，学习如何摆盘，如何准备酒会，如何采购、储物、控制成本等。 西点则...