平安夜美食：脆皮蛋糕
平安夜吃什么?小编为您推荐平安夜浪漫美食：法式脆皮蛋糕。 食材： 低筋面粉300克、鸡蛋300克 调料： 白砂糖160克、蜂蜜40克、玉米油适量 做法： 1.把鸡蛋放在温水中，让鸡蛋更容易打发，也不用放在温水中隔热打发 2.低筋面粉过筛，准备好蜂蜜和适量的玉米油 3.把鸡蛋放在容器里，一次性加入砂糖 4.用中速打发鸡蛋，把砂糖打发融化 5.用中速继续打发3分钟，加入蜂蜜 6.用快速打发至滴下的纹路不消失，再用慢速打发2分钟 7.一次性加入过筛的低筋面粉，切拌均匀 8.蛋...