挪威三文鱼西餐厅商业策划书
一. 项目介绍 餐馆名称:Norwegian Salmon Place 挪威三文鱼小镇 餐馆类型:中高档西餐,自助+单点 产品:各式三文鱼为主,附加牛排、鹿肉和咖啡、啤酒、葡萄酒 源料:从挪威海运的新鲜三文鱼 厨师:从挪威聘请主厨 合作:挪威领事馆+挪威华人+影视新秀+歌手 环境:欧式风格,钢琴伴奏,设有演出台。 地点:万通中心二层(朝阳区朝外大街6号) 面积:320平方米,房租一年81万 席位:仅设16席,共60人。 就餐人数:70人 / 天。 消费水平:人均200元 ...