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个人工作计划

餐厅2015客服部工作计划

2014年工作计划中的重点仍以服务客人为中心,做好服务工作。客户是我们的生存之源,作为第一接触客人的前厅和吧台部们,服务的好坏直接影响到我们店的形象。 2014工作计划如下: 一、我们餐厅一直提倡的客来有迎声、可走有送声、和盯台巡太服务、我们将继续执行,并做到每个员工能耐心对待每个顾客,让客人满意。 员工培训主要抓以下几块: 重要贵宾的接待程序 上餐的服务标准 摆台的规范标准 迎接客人的规范标准 处理突发事件的技巧 礼节礼貌、规范站姿的培训(每周例会后训练一小时) 二、做好对客人的服务 [pag...

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