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节假日资讯

感恩节特色美味 火鸡制作

十一月份的第四个星期四是北美传统的感恩节。而感恩节必备的主食就是烤火鸡!那么火鸡要怎么制作呢?今天大家就一起来学习吧: Ingredients 所需材料 * 1 (18 pound) whole turkey, neck and giblets removed.一整只火鸡(18磅,约等于8公斤),去掉脖子和内脏。 * 2 cups of kosher salt 两杯粗盐(1杯大概是180毫升) * 1/2 cup butter, melted 半杯融化掉的黄油 * 2 large onions,...

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