今年，全市各餐饮企业迎来了五月黄金周的婚宴预订的高峰，早在2月底全市各知名品牌餐饮企业的婚宴率就高达90%以上。五一期间，预订率超过以往任何一个黄金周，十桌以上的婚宴占据80%以上。据介绍，节前，市商贸局对狮王府、红泥、张生记、金陵人、绿柳居、马祥兴、安乐园和新乐园休闲区等进行抽样调查，结果表明，全市大中型餐馆5月2日～5月8日，晚间包间订餐已爆满，并有20%的翻台，中午包间上座率也在70%。 特色美食节拉动市场 近几年，南京出现了集旅游、休闲、宾馆、绿色农庄、健身、城市森林为一体的新型餐饮经营...