可能同学们在听到这个专业名字的时候，觉得很陌生，会认为它是一个冷门专业，这是因为大多数同学的认知里，瑞士留学酒店管理专业是热门专业，其他专业都不是很熟悉。其实，食品和营养学专业也是不错的。 首先要了解一下营养学专业里的一些概念。食品科学(food science)注重食品生产和安全(食品在进厨房之前所发生的事情)，膳食学(Dietetics)专业主要培养膳食学家，而食品和营养学将两者结合，在健康饮食和生活方面会有广泛的交叉学科的学习。 瑞士留学食品和营养学专业通常会设在大型综合性大学的农学...