韩国留学:纯正的辣白菜做法介绍
这个版本操作最便利、味道也最正的一种了,可不比超市里那十几块钱一小包的差……有兴趣的话童鞋可以按照这个步骤试试,味道自然就不用我说了~~怕是就再也不会出去买可能有未知添加剂价格也不实惠的韩式辣白菜了。 腌辣白菜其中必须要买到的东西还是有的,虾酱和泡菜专用的中粗辣椒粉,其中还有一样是泡菜用的鱼露,这个韩国泡菜专用是挺大一桶,一般家庭真的挺难消化掉,所以可以买超市的普通鱼露代替,实在没有,不放影响倒也不很大。但是虾酱和辣椒粉必须要买到对的! (4棵总重约18斤的新鲜大白菜、量杯为电饭煲配的量米用...