从小我就爱吃方便面，爱方便面的味道。但是，方便面里有致癌物，不宜多吃。于是“妈妈的方便面”便成了我的最爱。 说来也巧，那年隔壁搬来了一个陕西的阿姨煮了一次臊子面给我们吃。我一下子吃了两大碗，可把妈妈吓坏了。妈妈见我爱吃，便向阿姨学了手艺。但细心的妈妈发现，臊子面的肉是焦的，菜也太少，不利健康。于是，妈妈把臊子面进行了营养改良，便成了“妈妈的方便面”。它不仅来历特殊，而且色、香、味俱全，是一道美味佳肴。 “妈妈的方便面”香气扑鼻，妈妈在厨房盛面，从隔着客厅的书房我都能闻到。它色泽十分鲜艳，五彩...