英伦首枚“试管汉堡”称:试管肉更节能
据英国媒体28日报道,英国伦敦一家餐馆将于本周提供世界上第一个“试管汉堡”,该汉堡中的牛肉是用牛的干细胞培育而成的。汉堡成本高达25万英镑(约合人民币236万元),有网友感慨,即便可以接受这种试管肉,但也吃不起。 造价高达236万元 这个只有5盎司(约142克)“弗兰肯汉堡”的牛肉是用牛的干细胞培育而成的,由3000条肉丝组成。其制造成本高达25万英镑(约合人民币236万元)。开发者希望借此证明,不需要大量饲养奶牛也可以满足全球日益增长的蛋白需求。 这种具有鱿鱼般光滑质地的肉由荷兰马斯特里赫特...