石斑鱼 香港最著名的海鲜——石斑鱼，在我看来也不过如此，可能味蕾已被加拿大生蚝与鱼翅的鲜美所盖住了，石斑鱼在我嘴里的味道与一般鲈鱼的味道差不多。 大闸蟹 我所接触的香港人，有相当一部分金秋时节会专程赶到上海来吃大闸蟹，也有相当一部分对我埋怨说大闸蟹个小、黄少，怎么及得上海蟹。个人口味不同，其实我也不怎么很喜欢吃大闸蟹，光吃黄还可以，吃肉太麻烦了，还是吃海蟹爽。 特色生蚝 香港虽然靠海，但本身不出产海鲜，它的海鲜大多是从国外进口的。象我这次在港吃到的加拿大生蚝，可能是我在上...