韩国留学 留学不可不知的美食“泥鳅汤”
韩国留学趣闻之滋补泥鳅汤。韩国每个季节都有美味营养的时令饮食。韩国人也非常讲究按照时令饮食，认为当季出产的食物是最好最有营养的。秋天正是收获的季节，韩语中用“天高马肥”来形容秋天的空气清爽和物产富足，这也成为韩国人眼中进补和出游的最佳时机。 提到韩国人秋天里的滋补美食，首当其冲的便是泥鳅汤，也叫鳅鱼汤，是将泥鳅煮熟绞碎成糊状后熬成的汤。鳅鱼汤富含高蛋白，秋季食用可滋补强身，许多韩国人尤其是老年人非常喜爱在秋天吃泥鳅汤。巧的是，韩语里鳅鱼汤的“鳅”字发音与秋天的“秋”字相同，这也让韩国人在秋天...