“创业并不一定要在繁华都市，农村遍地是黄金，处处有机会。大学生们，到农村来吧！”  听记者说要采访“硕士薯农”彭焕新，“娘家人”湖南省长沙县创业办副主任唐建辉说：“等一下，彭焕新马上就会来。”   不一会儿，彭焕新提着一袋泥巴和一桶水，到了办公室。   彭焕新是来城里搞水土检测的。他想检测水土的微量元素成分，以便提高香薯品质。   在回村路上，记者问：“从年薪20万元的硕士白领，到现在的薯农，感觉如何？”   “感觉蛮好！农村有钱赚，农业有前途，当农民好韵味。”彭焕新说。   彭焕新19...