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酒店实习报告

酒店餐饮实习报告

以下是留学群实习报告频道编辑为您整理的实习报告范本,供您参考,更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com )实习报告频道查看。 一、实习岗位与内容 1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。 2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。 3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾...

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