酒店实习报告 一、引言 随着可也结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在海业大酒店，餐饮部进行了为期两个月的实习，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。 二、实习时间和实习单位 2.1实习时间 2010年04月14日-2010年06月14日 2.2南戴河海业大酒店 南戴河海业大酒店 海业大酒店是秦皇岛市海业房地产开发有限公司旗下下设的一家按四星级标...