说到我最喜欢的蔬菜，那非黄瓜莫属了，那也就让我来介绍一下它吧。作文网小编为大家精心准备了《黄瓜说明文作文》，希望对大家有所帮助，如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们留学群的作文栏目。
黄瓜说明文作文【一】
我家里有一个菜园，一年四季，我爷爷都在经营着。菜园里，我最喜欢的就是黄瓜。
春天，爷爷很早就在温室里开始下苗，等到小苗长到手掌大小，爷爷就把它们一株株栽到菜园里，这就是它们的新家，也是永久的家园。
然后，爷爷用小竹竿在它们旁边搭好架子，小黄瓜秧长出一个个触角，慢慢变长，就成了它们的手和脚，它们用手抓住竹竿，就开始一步一步往上爬。一阵微风吹来，叶子就漾起一阵波纹，好看得很。
夏季的一天夜里，狂风怒吼，雷电交加，瓢泼似的大雨倾泻下来。我心里想，我亲爱的黄瓜呀，这下可全完了。我和爷爷一直在担心并为之祈祷。
第二天，天放晴了，我和爷爷来的菜园，只见瓜架被贼风撕拉的遍体鳞伤，黄瓜秧也被拽的东倒西歪，秧子变得更加清脆碧绿了。我和爷爷小心地整理着
不久，从秧子上吐出一个带花蕾的小黄瓜，黄瓜一天天长大，浑身长满了小刺。爷爷小心地将它们摘下来，我挑了一个吃了一口嘎嘣脆！晚上，妈妈为我们做了黄瓜菜，馋得我直溜口水。
爷爷说：“我们吃了黄瓜，有什么感受？”我说：“黄瓜吃起来脆甜，但长起来不容易。”
妈妈说：“黄瓜经历了风雨雷电的考验，并没有气馁，而是积极向上，最终开花结果，实在难得。我们在生活中、学习上都有这种精神。”
以后，我更加爱黄瓜了。
黄瓜说明文作文【二】
苹果、桔子、西瓜、草莓、桂圆和哈密瓜，这些都是我喜欢吃的水果，但是我最爱吃的就是那有着“苗条”身材的黄瓜。
在百花齐放的春天，农民伯伯把带着希望的种子，种在泥土里。黄瓜不像苹果、桔子那样，要用一年的时间才能开花、结果，而黄瓜大约只要两个月，可以了。大约过了一个多月，绿油油的瓜藤爬爬上支架，开出了一朵朵金灿灿的小花，就像黄色的小喇叭，唱着一首首优美、动听的歌曲，所以引来了不少来玩耍的蝴蝶和哼着小曲来采蜜的蜜蜂。又过了一个星期，只有小拇指大小的黄瓜，已经变成了大黄瓜，这时的黄瓜足有一尺长，整整齐齐地挂在瓜藤上，就像一个个士兵。
看，那细长的身体，绿油油的皮肤。如果没有心里准备就去摸它的身体的话，小心被扎去喔！黄瓜看上去真是让人的口水“飞流直下三千尺”啊！咬一口，清爽、可口的滋味真是让人记忆深刻。
妈妈说；“黄瓜最初叫“胡瓜”。是一道美容的瓜菜。经常食用或贴在皮肤上可以有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可以防治唇炎、口角炎。黄瓜也是很好的减肥品，不过不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐，反而会引起发胖。”
黄瓜真是一种，健康、营养、美味的绿色食品。相信你也会喜欢它的。