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马来西亚特色美食盘点 去马来西亚有哪些不能错过的美食

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  众所周知,马来菜是非常有魅力的,在东南亚众多美食中也毫不逊色,哪些值得尝试呢?跟着留学群来一起看看马来西亚特色美食盘点 去马来西亚有哪些不能错过的美食?

  一、叻沙面

  娘惹菜中叻沙是比较有代表性的做法,是带有辣味的汤汁,融合了咖喱的做法,是比较浓稠的口味,当然也会根据加的配料,有不同的口味,而面条则选用的是手工面,劲道爽滑。

  比较适合国内的口味是中式加辣椒的做法,一碗叻沙面是很多人的主食,在大街小巷很常见,而且价格也便宜,不同的地区还会有自己的特色,大家可以多尝试尝试,相信会有不一样的体验。

  二、椰浆饭

  在主食中,浇上了椰汁的白米饭,也是大家比较喜欢的选择,和当做搭配的木法不一样的是,椰浆饭是主角,配菜会围绕着饭,大家可以自由搭配配菜,可以选择不同的口味。

  加入的椰浆不会让米饭变甜,而是会变得更加清爽,这门传统美食,配菜主要是鱼,小黄鱼和凤尾鱼是比较常见的,之后还加入了炸鸡、鸡腿、牛肉等,都是不错的选择。

  三、肉骨茶

  这也是鼎鼎有名的美食,它本质上是一道药膳,采用的是煲煮的方式,会放入猪骨和药材,不同的药材会有不同的疗效,煲出来的肉骨茶会有养生的功效,而且不会觉得油腻。

  三餐都可以选择它,除了搭配米饭,还可以搭配油条等食用,而且在饭店餐馆内,它是全天供应的,味道也非常不错,虽然是煲汤,但是连骨肉也不会变得很柴。

  四、珍多冰

  它的做法类似于刨冰和双皮奶的结合体,主要的材料是这里的特色椰奶、椰子糖浆和刨冰,会加上黄瓜条或者玉米粒、红豆等,在一年四季都是非常受欢迎的,因为马来西亚天气四季都比较热。

  这门美食在街头小巷非常常见,作为一门便宜的零食,它不会进入大饭店,而是寄生在路边摊中,这对大家来说是非常受欢迎的,而且人人都可以消费得起。

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舌尖上的马来西亚大马有哪些必吃的美食

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  虽然前往马来西亚留学的学生来自不同的国家,但是在这里扎根的移民,却只以华人和印度人为主。跟着留学群一起来看看舌尖上的马来西亚大马有哪些必吃的美食?

  一、肉骨茶

  去马来西亚,肉骨茶是必吃的美食,这道菜,在马来西亚,早餐、中餐、晚餐的餐桌上,都能够看到它的身影,大街小巷中,各色店铺林立。

  肉骨茶不是茶,而是加入了中药材的大骨头熬制的汤,汤内会加入内脏、蘑菇,还有时令蔬菜,可以很浓郁,也可以很清淡,根据大家的口味来选择。

  二、炒稞条

  炒稞条其实是地地道道的中国菜,起源于中国广东,在沿海一带非常流行,食材中必不可少的就是豆芽,此外还会加入时令的海鲜包括虾子和蛤蜊等。

  制作方式也非常简单,锅内加油烧热,再将所有的食材放入锅内进行大火翻炒,出锅后趁热吃,既美味又饱腹,非常满足,这道菜不适合打包吃。

  三、沙嗲

  沙嗲其实是一种烹饪的方式,其中的精髓就是沙嗲酱,口味是甜辣甜辣的,很符合当地人的口味,主食材是各种肉类,包括牛肉、羊肉、鸡肉等。

  先将肉切成小块放入卤汁内进行浸泡,然后捞出来沥干之后,再放在谈火上进行烘烤,最后再蘸上沙嗲酱进行使用,是一种全新的体验。

  四、海南鸡饭

  虽然叫海南鸡饭,但是并不是中餐,而是低到马来菜。从基础的秘方开始,就显示出与众不同,在米饭烹饪过程中,会加入熬制好的鸡汤,让蒸出来的米饭带有浓郁的鸡汤味。

  而配套的鸡肉,类似于白斩鸡的做法,将蒸煮好的鸡肉切条,再淋上特制的蘸料,蘸料味道辛辣,对于留学生来说可能比较具有挑战。

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马来西亚美食介绍 吃货一定不要错过的地方

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  马来西亚坐落在风情万种的东南亚,拥有众多美食,而且在这里,还汇聚着来自世界各地的美食,简直就是吃货的天堂。快和留学群来看看马来西亚美食介绍 吃货一定不要错过的地方。

  首先来看看马来西亚美食介绍

  1.暹罗米粉

  一种幼细、多筋、容易消化的粉食,加上酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾等佐料,可以使得这道美食更加美味可口。

  2.娘惹菜

  混合马来菜和中国菜的特色,风味别树一格。

  3.印度菜

  以又红又黄的咖喱及薄饼为主调,分为“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三种不同的风格,著名的咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包等,都是旅客最爱的印度美食。

  (1)罗贴:是一种薄而长未经发酵的面包,有牛角面包的口感,通常配上咖哩一起食用。

  (2)姆尔他葩:罗贴夹上蔬菜、烤肉串、蛋等的夹馅面包。

  4.椰浆饭

  采用大米、肉以及各种蔬菜为原料制作而成,是当地著名的特色美食,您不可错过。

  5.罗惹

  采用生果为主原料,掺以甜辣调味料拌成,味道非常棒,

  此外,木薯糕和炸香蕉,是马来人重要的餐后甜点。又香又甜的柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等南国水果,则是主要的餐后水果。马来西亚国家所销售的酒类大多是进口,但是国产的啤酒味道也非常不多,旅客可以尝尝。

  接着来看看留学生不能错过的美食街。

  1.吉隆坡

  》阿罗街(Jalan Alor )

  拥有五十多年历史,街上有超过100种各式美食,是吉隆坡最著名的美食街,食物种类特别多。

  具体交通:乘坐LRT绿线到武吉免登(Bukit Bintang)站,再往西步行约5分钟。

  》十号胡同(Lot 10 Hutong)

  类似美食广场,因由蔡澜先生题字、推荐而得名,里面都是知名老字号的分店集合,比如何荣记、金莲记、燕记等等。

  具体交通:乘坐LRT绿线到武吉免登(Bukit Bintang)站,再步行约2分钟。

  》茨厂街(China Town)

  吉隆坡的唐人街,面积虽然不大,但十分热闹,是吉隆坡有名的夜市。在韩来吉路和苏丹路有许多中餐馆和小吃店。

  具体交通:乘坐LRT黄线到Paasr Seni站,步行约10-15分钟即可抵达。

  2.槟城

  》汕头小吃街

  汕头街的美食是槟城最出名的,虽然小吃不及新关仔角多,但粿条汤、炒粿条、鸭肉粿汁、杏仁糖水都是响当当的招牌菜,很多报章都曾经在饮食版面头条报道过。

  具体交通:搭乘巴士到 No. 8 (Lebuh Campbel...

与马来西亚留学美食相关的衣食住行

马来西亚留学期间一日三餐可以吃什么

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  在马来西亚留学期间一日三餐可以吃什么,每顿饭大概花费多少钱?这是刘学生感兴趣的话题。和留学群来看看马来西亚留学期间的饮食问题吧。

  众所周知,马来西亚是一个多种民族共同生活,多种文化相互交融的国家,因此饮食的多元化是这个国家非常大的一个特色。

  马来西亚的美食绝对可以满足吃货们的胃,在这里你可以品尝到马来人地道的炸鸡、华人祖祖辈辈传承的古早味、印度人用力恰到好处的roti canai(印度煎饼)、食材新鲜的日本Sushi(寿司)、酸爽够辣的韩国Kimchi(泡菜)、开胃有营养的泰国冬荫功汤、性价比十足的西餐等等各国美味,所以你的一日三餐绝对不会单调的。

  马来西亚各所大学的食堂和中国大学食堂类似,因为考虑到来自不同国家学生的口味,所以学校食堂设立了不同风味的档口,一般都会有:马来餐、印度餐、华人餐、巴基斯坦餐、素食餐、西餐等等。学校食堂每餐的费用要比校外餐馆的费用要便宜一些,一顿饭大约在4马币—8马币之间(根据学生自身情况而定)。

  马来餐有炸鸡、炸鱼、咖喱鸡肉、蔬菜咖喱、炒鸡肝、各种时蔬。华人餐一般会有海南鸡饭、各种炒时蔬、炸鸡、各种豆腐、薯饼、鱼、米粉、星州炒粉、伊面、黑胡椒牛肉、炸豆皮等。

  巴基斯坦和印度餐会有非常丰富种类的面食和肉食,尤其是咖喱相关的食物会多一些。对于咖喱,同学们还可以尝试下马来人做的咖喱,他们会在咖喱里面加入椰浆,口感更加浓郁,并且少了一些辛辣。

  如果同学们选择吃米饭配菜,每顿饭的费用是根据选择菜的种类和份量而定的,食量小的同学大概在4—5马币之间,食量大一点的同学大概是8马币左右。

  如果同学们选择吃小炒,一份米饭加一份炒荤菜价格在6-7马币之间。米粉、星州炒粉和伊面的价格在5马币左右。学校食堂里,华人餐是不提供猪肉的,想吃猪肉的同学可以在校外华人茶餐厅里品尝。学校的早餐相对于中国而言种类似乎少了一些花样,但是依然可以满足大家的口味。

  早餐可以选择吃印度的roti canai(印度煎饼),一张煎饼的价格在1.5-2马币之间,老板会给大家搭配咖喱或者炼乳,用煎饼蘸着咖喱和炼乳吃,口感超级棒,而且蘸料是免费的。也可以选择华人习惯吃的包子饺子和粥。满满一大碗皮蛋瘦肉粥、肉丝粥在5马币左右。

  喜欢西式早餐的同学也可试试烤面包、三明治配咖啡或者牛奶,在烤的金黄色的面包中间抹上黄油和花生酱,一口下去幸福感超强,一上午都充满动力,一份烤面包的价格在3马币左右。下午四点左右,马来人的档口会推出一些下午茶的茶点,有五颜六色的娘惹糕,里面加入了少许的椰浆,因此口感香甜糯软,一块1马币左右。还有各种小蛋糕和甜甜圈价格在1-2.5马币之间。

  吃腻了学校食堂的同学们可也在校外的档口里换个口味,在马来西亚大多数学校周围都有各种美食等着大家,目前越来越多的中国人在马来西亚开餐厅,同学们吃到美味可口的中餐也是很方便的。

  比如在马来西亚英迪大学汝来校区的门口,就有很多中国菜。有对山东夫妇在那里卖水饺,饺子有煮的和煎的,水饺5马币一份,煎饺6马币一份。大家也可找到红烧肉、辣子鸡、木桶饭、红烧牛肉等,一份在8马币左右。

  英迪汝来校区的同学一定要去尝一下一个台湾老爷爷的红烧牛肉面,老爷爷家只卖牛肉面和卤肉饭。他家的牛肉面真是货真价实,面是现用压面机压的,面条比较粗,很劲道,汤头是煮牛肉的汤,据...

与马来西亚留学美食相关的衣食住行

马来西亚留学不可错过的美食一览表

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  马来西亚的各个城市都有自己的特色美食,前往马来西亚旅游的同学们千万不要错过了。跟着留学群的小编来看看马来西亚留学不可错过的美食一览表,欢迎阅读。

  一、吉隆坡

  》阿罗街(Jalan Alor )

  拥有五十多年历史,街上有超过100种各式美食,是吉隆坡最著名的美食街,食物种类特别多。

  具体交通:乘坐LRT绿线到武吉免登(Bukit Bintang)站,再往西步行约5分钟。

  》十号胡同(Lot 10 Hutong)

  类似美食广场,因由蔡澜先生题字、推荐而得名,里面都是知名老字号的分店集合,比如何荣记、金莲记、燕记等等。

  具体交通:乘坐LRT绿线到武吉免登(Bukit Bintang)站,再步行约2分钟。

  》茨厂街(China Town)

  吉隆坡的唐人街,面积虽然不大,但十分热闹,是吉隆坡有名的夜市。在韩来吉路和苏丹路有许多中餐馆和小吃店。

  具体交通:乘坐LRT黄线到Paasr Seni站,步行约10-15分钟即可抵达。

  二、槟城

  》汕头小吃街

  汕头街的美食是槟城最出名的,虽然小吃不及新关仔角多,但粿条汤、炒粿条、鸭肉粿汁、杏仁糖水都是响当当的招牌菜,很多报章都曾经在饮食版面头条报道过。

  具体交通:搭乘巴士到 No. 8 (Lebuh Campbell) 下车,步行前往即可。

  》牛干冬街

  是欧美背包客理想的廉价住宿处,一间间的小酒店各具风味,也是槟城最有名的排档地之一,白天是五金一条街,晚上就是小吃一条街。

  具体位置:在乔治城内,可乘免费旅游巴士前往,和爱情巷口是垂直的一条街。

  三、兰卡威

  》瓜镇

  位于瓜镇myhome酒店附近,每周三、六开市,从下午四五点钟开始,是当地人的集会。夜市上商品品种丰富,主要有食品、百货、瓜果蔬菜等。品种多、价格实惠,味道也很好。

  》珍南+中央海滩

  位于兰卡威的北部海滩区,最值得一吃的除了马来独具特色的美食,还有各种海鲜,因此海鲜餐厅会比较多。从瓜镇码头乘出租车,价格约为24马币。

  四、沙巴

  》菲律宾夜市

  位于亚庇Centre Point斜对面,是一个比较大的露天夜市,同时还兼作贩卖水果、蔬菜等的市场。这里的美食比较多,比较地道,而且每个档口都很热闹。

  》加雅街

  加雅街(GAYA)是亚庇市区的美食一条街,各种特色美味在这条街上都可以找到,每周日上午8-12点还有周日集市,热闹非凡。有不少饭店以及经济住宿,吃美食、逛街购物,海边看夕阳,都在很近的距离,非常方便。

  》西加麦天桥夜市

  离开沙巴的码头不远,在和GAYA街垂直的天桥底下,白天是停车场,从傍晚开始,这里便是榴莲摊和小吃的天下。这里除了各种小吃,榴莲生意最好。

  五、马六甲

  》鸡场街

  鸡场街是马六甲文化的代表,华人口中的鸡场...

与马来西亚留学美食相关的衣食住行

马来西亚留学必去的美食街一览表

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  马来西亚是世界各地留学生的的向往之所。那么去往马来西亚留学,有哪些必去美食街呢?下面是留学群整理的马来西亚留学必去的美食街一览表,欢迎阅读。

  一、吉隆坡

  》阿罗街(Jalan Alor )

  拥有五十多年历史,街上有超过100种各式美食,是吉隆坡最著名的美食街,食物种类特别多。

  具体交通:乘坐LRT绿线到武吉免登(Bukit Bintang)站,再往西步行约5分钟。

  》十号胡同(Lot 10 Hutong)

  类似美食广场,因由蔡澜先生题字、推荐而得名,里面都是知名老字号的分店集合,比如何荣记、金莲记、燕记等等。

  具体交通:乘坐LRT绿线到武吉免登(Bukit Bintang)站,再步行约2分钟。

  》茨厂街(China Town)

  吉隆坡的唐人街,面积虽然不大,但十分热闹,是吉隆坡有名的夜市。在韩来吉路和苏丹路有许多中餐馆和小吃店。

  具体交通:乘坐LRT黄线到Paasr Seni站,步行约10-15分钟即可抵达。

  二、槟城

  》汕头小吃街

  汕头街的美食是槟城最出名的,虽然小吃不及新关仔角多,但粿条汤、炒粿条、鸭肉粿汁、杏仁糖水都是响当当的招牌菜,很多报章都曾经在饮食版面头条报道过。

  具体交通:搭乘巴士到 No. 8 (Lebuh Campbell) 下车,步行前往即可。

  》牛干冬街

  是欧美背包客理想的廉价住宿处,一间间的小酒店各具风味,也是槟城最有名的排档地之一,白天是五金一条街,晚上就是小吃一条街。

  具体位置:在乔治城内,可乘免费旅游巴士前往,和爱情巷口是垂直的一条街。

  三、兰卡威

  》瓜镇

  位于瓜镇myhome酒店附近,每周三、六开市,从下午四五点钟开始,是当地人的集会。夜市上商品品种丰富,主要有食品、百货、瓜果蔬菜等。品种多、价格实惠,味道也很好。

  》珍南+中央海滩

  位于兰卡威的北部海滩区,最值得一吃的除了马来独具特色的美食,还有各种海鲜,因此海鲜餐厅会比较多。从瓜镇码头乘出租车,价格约为24马币。

  四、沙巴

  》菲律宾夜市

  位于亚庇Centre Point斜对面,是一个比较大的露天夜市,同时还兼作贩卖水果、蔬菜等的市场。这里的美食比较多,比较地道,而且每个档口都很热闹。

  》加雅街

  加雅街(GAYA)是亚庇市区的美食一条街,各种特色美味在这条街上都可以找到,每周日上午8-12点还有周日集市,热闹非凡。有不少饭店以及经济住宿,吃美食、逛街购物,海边看夕阳,都在很近的距离,非常方便。

  》西加麦天桥夜市

  离开沙巴的码头不远,在和GAYA街垂直的天桥底下,白天是停车场,从傍晚开始,这里便是榴莲摊和小吃的天下。这里除了各种小吃,榴莲生意最好。

  五、马六甲

  》鸡场街

  鸡场街是马六甲文化的代表,华人口中的鸡场街、...

与马来西亚留学美食相关的衣食住行

马来西亚留学不可错过的美食盘点

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  马来西亚教育体系完善,人文气息浓厚,每年都吸引着来自世界各地的留学生。留学群的小编在这里为大家整理了马来西亚留学不可错过的美食盘点,希望对大家有所帮助。

  一、槟城美食

  槟城,亦称槟榔屿、槟州。马来西亚旅游地区槟城也被称为美食天堂。马来西亚十三个联邦州之一,马来西亚半岛西北侧。

  槟城以槟榔树而得名,并有“印度洋绿宝石”之称,马来西亚旅游景点光大为槟城著名地标,它是马来西亚重要港口,也是续首都吉隆坡和南方贸易门户新山市之后的全国第三大城市,还是马来西亚第二小的州属槟城州(但是华人人口最大的州属)的首府。

  槟城的各色夜市,比如当地的人们经常去朝拜的汕头街(kimberly)那家天皇鸡脚真心是Q。粿条汤,鸭粿汁,不过腥味略重,怕腥的同学要慎重哦!当然,还有很好吃的伊面和福建虾面,三色奶茶很不错哦(我个人口味哈),白咖啡,roti饼,等等,听说咖喱鱼头也很美味哦。

  以及给大家推荐一家凉茶铺子,叫松鹤轩,也在那附近,苦凉茶,每日甜汤。还有滨城的很多老建筑外墙上都有有趣的壁画,你若是住青旅应该能找店家要来地图,寻去也是个乐趣。

  二、马六甲美食

  马六甲是马来西亚历史最悠久的古城,位于马六甲海峡北岸,马六甲河穿城而过。郑和下西洋有六次在此停靠,如今是马六甲海峡这条海上生命线的咽喉所在。

  六百年来,东西方移民聚居于马六甲,语言、宗教、风俗习惯等融合了世界各国的特点而独具一格,城内既有中国古典式的厅堂,庭院和园林,也有古老的荷兰和葡萄牙风格的建筑。

  再来讲讲马六甲的美食

  鸡饭粒,大马的米饭味道很不错,鸡肉也超级鲜嫩,蘸上酸酸辣辣的酱汁,一口下去,回味无穷。

  叻沙,马来文Laksa,是将半透明的粗米粉条加上豆芽、鸡肉、鱼饼等配料,在香浓的咖喱汤或酸酸的鱼汤内煮熟而成,叻沙会因地方不同而有很多不同口味的。

  当然还有榴莲泡芙啊,千层蛋糕等一些很受欢迎的甜品都不要错过哦,还有当地特色的娘惹菜可以去尝试一下。

  三、沙巴

  沙巴(马来文:Sabah),被称为“风下之乡”,因为它处于台风圈的范围圈内。“风下之乡”沙巴,有着令人惊叹的大自然生态,除了绵延不断的海岸线和洁白的沙滩,还可以欣赏到五彩斑斓的珊瑚和海洋生物、原始森林,红毛猩猩、长鼻猴、猕猴、大蜥蜴、鳄鱼、白鹭等鸟兽,对崇敬大自然的旅游者来说,不仅可以进入原始森林跋涉探险,也可以乘筏渡河,寻觅“长鼻猴”的踪影。

  东姑阿都拉曼国家公园

  东姑阿都拉曼国家公园距离沙巴首府亚庇市外海约3-8公里之间的海岸上,由以下五个岛屿所组成的:沙碧岛(Sapi),玛奴观岛(Mnukan),嘉亚岛(Gaya),玛木堤岛(Mamutik),苏禄岛(sulug),总面积4929平方公尺,是浮潜、潜水、游泳和其他水上运动的乐园。

  这里吸引游客的是它的珊瑚礁和海滩。公园所有的岛屿都被珊瑚礁所包围,其中一些珊瑚在海水处于退潮时还会裸露出来。公园的总区位于PULAUMANUKAN。

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与马来西亚留学美食相关的衣食住行

马来西亚留学:美食介绍

马来西亚留学

  在马来西亚用餐真是一趟饶富美食享受的经验之旅。马来西亚的多元文化特色集合了丰富的地道美食以及富有创意的食物烹调方式于一体。

  在国内,不论是在乡村、城镇或在小岛上,随处都可以找到各色各样的食品、点心和水果,保证您不论在何处用餐,都将是一次愉悦的经历。下面就和小编一起来看看去马来西亚留学可以品尝哪些美食吧?

  ★ 马来美食

  在马来西亚留学生活找得到的天然调味配料在马来食物中扮演着非常重要的角色,突出了马来事物的显着特色。椰子、辣椒、柠檬草、酸橙叶和各种香料都是马来事物中基本的调味,一般加入鱼类、肉类或蔬菜里一起烹煮。另外,一种传统的用餐佐料称为三巴辣椒酱( SAMBAL )是采用辣椒、虾酱和一些调味料制作而成的。

  闻名的沙爹( SATAY )是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒,然后在炭火上烧烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱和一种称为 KETUPAT 的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用。

  ★ 椰浆饭

  广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中,饭是以椰浆蒸煮而成,佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼,以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱,整齐地端放在香蕉叶片里,是一道不可抗拒的美食。

  ★ NASI PADANG

  白饭佐以各色菜肴,包括咖喱和一种混合了椰浆及香料烹煮而成的辣味牛肉,称为忍当肉( RENDANG )。

  ★ 柔佛沙拉

  一种辣味的米粉汤,以鱼肉咖喱汁和蔬菜一起烹调。

  ★ 爪哇面

  一种带有浓、辣汤汁的面食,佐以切细的虾肉、马铃薯片和豆腐。

  ★ 牛尾汤

  浓辣的牛尾汤,加如许多配料一起烹煮而成。

  ★ SOTO AYAM

  香辣的鸡肉汤,拌以饭团和蔬菜。

  ★ SAGO MELAKA

  硕莪加如 SYRUP 褐糖(又叫马六甲糖)调制成的一种冷冻甜食。

  ★ 华人美食

  华人以饭食为主,菜肴一般上为各种不带辣味的肉类和蔬菜,其中又以变化多端的各种面食着称。面食一般加入汤汁或是用各种肉类薄片、虾和蔬菜煮炒而成。华人的咖喱面经常加入鸡肉和豆腐。

  ★ 海南鸡饭

  以鸡肉上汤煮成饭,再佐以白煮鸡肉或烧鸡肉。一些鸡饭档口也售有蜜汁叉烧饭。

  ★ 瓦煲饭

  在瓦煲里加入鸡肉、蘑菇、腊肠和各种蔬菜,调入酱汁煮成的一种面食。

  ★ 云吞面

  一种面食,可做成干面或汤面,佐以虾肉混合猪肉做成的混沌,以及切片的叉烧或鸡肉。

  ★ 牛肉面

  以焖煮的牛肉做成的面食。

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