6000名毕业生受聘于全球30个国家,超过500家礼待、食品服务及旅游公司就业
本院渡假村式的校园备有厨房设备、餐厅、前厅接待处、酒店套房及旅行设办事处,被行业赞评为最佳的学院
本院的旅游课程学生周游天下,曾到訪澳洲、埃及、土耳其、中国、印度、南韩及众多东协国家
本院设有全马最大的酒店学徒中心,在酒店业学徒计划(HIAS)下,在全马各地栽培了逾1,100 名酒店及渡假村学徒在行业崭露头角
过去多年来,本院教职员与学生在本地、各区域及国际活动的竞赛中,脱颖而出,成为 ‘精英中的精英’。
1998, 1999, 2000年-马来西亚全国技能挑战锦标赛(饮食)
1998, 1999, 2001,2004 年 - Black Box 厨艺挑战赛银牌
马来西亚厨艺大赛–分别在1999年荣获5面奖牌、2001年获10面奖牌、及2005 年赢得 9面奖牌及11 张证书
1999至2006 年 - 唯一被挑选为第一方程式雪邦站比赛Paddock Club包办饮食的马来西亚学院
马来西亚最佳厨师奖- 2000 & 2005 年Commis Rotisseur 竞赛
2000年-马来西亚调酒员公开赛金牌(鸡尾酒组) 及银牌(无酒精饮料组)
世界美食峰会决赛者–2002, 2003, 2004, 2005年最佳年度厨艺学院奖
2003 & 2006年马来西亚技能比赛银牌(厨艺组)
2004 & 2006年 La Classic 厨艺大赛冠军
2004年 La Classic 厨艺大赛最佳开胃菜及最佳甜品奖
2006年 La Classic 厨艺大赛最佳主菜奖
2006年新加坡FHA (亚洲食品及酒店) 厨艺挑战赛(冷盘陈列组)银牌(马来西亚队)
2003年 - 李锦记厨艺新秀挑战赛冠军(学生组)
2006年 - 李锦记厨艺新秀挑战赛冠军及季军(学生组)
2006年 - 吉隆坡国际食品展竞赛金牌及银牌(主题餐桌摆设)
2006年 - 马来西亚调酒师精英公开赛最佳调酒员
2006年 - 亚洲队代表参加纽西兰举行的42以下鸡尾酒世界杯
2007年 - 雀巢厨艺奖冠军
2007年 - Florathon大红花侍应员比赛金、银、铜牌
2008年 -泰莱大学酒管学院(TCHT)取得一项重大成就,成為大马首间及唯一获颁亚太旅游协会(PATA)金奖的高等学府
从旅游资源大国到世界旅游大国,中国旅游业近年来的发展势头愈来愈强劲。2007年,全国旅游总收入达到7650亿元,相当于全国GDP的5%。旅游业已成为国民经济重要的增长点。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你选择酒店专业大可不必为就业犯愁。据介绍:预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国...