写饮食的作文 篇1
俗话说,一方水土养育一方人,事实上确实如此!
生活中,如果我们离开从小生长的地方,然后去了另外一个地方的时候,你会发现,哪怕这个地方离你从小长大的地方,并不是特别的远,但是在饮食各方面还是存在着一定的差异!
就比如自己远嫁到这边的时候,一开始总觉得也是各方面都还好一些,毕竟,作为北方人,主打的饮食就是馍馍米汤,面条或者大米!
然后在蔬菜方面基本上也都没有多大的区别,大家都吃土豆,都吃一些常见的蔬菜!
可事实上,如果生活的长久了之后,你发现尽管两个地方离得并不是特别的远,但是还是存在一定的饮食差异!
就比如自己就特别的喜欢吃土豆泥,觉得那真的是人间美味了!,可是某人却一点也吃不惯,觉得那种东西不知道怎么会好吃!
在吃面的时候,某人总是习惯浇酱来吃,可是自己却喜欢吃汤面!
虽然只是一些特别细微的地方,可是也确实体现了一些地方不同的风土人情和饮食习惯!
当然,这只是去距离自己比较近的地方,如果就是你去再远的地方的话,你就会更加发现,其实饮食的地域差异是特别的大的,比如四川的人就特别喜欢吃辣,重庆就特别喜欢吃麻。
而别的地方好像就受不了如此辣的食物!
因此,真的是不同的地方养育着不同的人!
饮食的地域差异也需要我们用心的去对比!
写饮食的作文 篇2
世界上每一种文化的形成都是历史积累的结果,中国有着悠久历史,中国人创造了无数的灿烂文明,在这种文化蕴藏中,中国人自古至今创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,技术的高超,菜式的多样,造型的精致,形成博大精深的中国饮食文化。中国饮食文化从沿革看,绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。中国饮食文化从内涵上看,涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。中国饮食文化从外延看,可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。中国饮食文化从特质看,突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国饮食文化从影响看,直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。
总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富,是博大精深的饮食文化。
写饮食的作文 篇3
我家乡的特色美食非常丰富,不过给我印象最深刻的要数糖画,糖画,...