留学群相关栏目推荐:“食品商业策划书”。
为了日后的工作能合理有序地开展,我们经常会涉及到策划书的书写,策划书从目的来说具有很强的可操作性。策划书分为哪些种类?考虑到你的需求,小编特意整理了“食品商业策划书”,希望能为你提供更多的参考。
食品商业策划书 篇1
第一章 执行总结
1.1 公司介绍
xxx隶属于xxx休闲食品加盟连锁机构所有,总部设立在xx。xxx主要从事全国各地特产休闲食品的研发、销售及品牌专卖连锁店运营与管理的消费品企业。20xx年,xxx在休闲食品销售市场取得一定的成绩后,开始专注休闲食品专卖连锁店领域,并先后开设多家零售专卖店。目前在全国设有一千多家休闲食品连锁专卖店,也是网络界的休闲食品招商加盟开山鼻祖。怡佳仁加盟连锁店主要销售炒货、坚果、蜜饯、糖果、糕点、饮品(如奶茶、冰淇淋、酸奶及咖啡)等,是一家集食品与饮品销售为一体的综合性的食品便利连锁店。 公司秉承“绿色、创新、健康”的办企宗旨,以市场为导向,以产品为主轴,以诚信为根本的经营理念,凭借“xxx”良好的公众口碑、完善的品牌管理体系和一流的产品售后服务, 公司将全身心投入并致力于提供符合大众口味的特产休闲系列食品.止目前,xxx凭借风味独特、物美价廉的特产休闲系列食品,以及极具特色的经营方式得到各地消费者的广泛支持,怡佳仁在全国范围内建设的1200多家加盟连锁店。
1.2 市场分析
从上个世纪90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,经历了十几年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化,仅饼干一类20xx年就达到300万吨,全年销售收入在450亿以上,年环比增长18.25%,可以说零食的市场还是相当大的。
但是随着人们生活水平的不断提高,人们的健康意识不断得到提高,如何吃得健康已经成为了现在的热点,再加之最近食品安全问题越发突出,冠生园沉陷月饼、三聚氰胺、双汇瘦肉精等事件,让人们对食品问题很担忧,人们越来越注
重食品的健康问题,也越来越关注绿色食品。据调查有70%的被调查者对食品安全的注重程度很高。也许是食品安全问题,人们在选购零食上也越来越谨慎,当得知零食中含有防腐剂时有95%的被调查者会选择减少购买。
作为一个大的且快速膨胀但又被食品安全问题抑制发展的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
① 越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 ,要健康,尽量减少化学物质的含量
② 从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”
③ 购买食品的便利性,要方便,可以引发冲动性购买行为。
1.3 营销策略
市场上经营的休闲食品店大多数存在着点多面广、鱼龙混杂的特点,主要靠低价格招揽客户,在质量、口味、服务等方面缺乏保障。市场份额需要重新分配,市场需要重新洗牌,市场永远不缺乏创业热情,而是缺少发现商机的慧眼!那么,怡佳仁愿意与广大的加盟客户形成一股蓬勃的力量,形成休闲食品行业的新势力! 加盟休闲食品专卖,抓住空前绝后、千载难逢的创富良机,您将与财富携手,赚得盆满钵溢。
1.4 管理策略
① 公司倡导以人为本,实行人性化的管理,员工在xxx工作,可充分张扬您的个性;但需要指出的是,团队协作,是...