豆芽的生长，是有趣的，你观察这样的生长过程，会发现不一样的趣味，虽然生长过程很慢，但是这样的过程很值得去观察的。下面是由留学群编辑为大家整理的“豆芽生长过程观察日记(优秀8篇)”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
篇一：豆芽生长过程观察日记优秀
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第一天在学校观察绿豆，我发现，几乎所有的豆子都露出白白的肚皮，有的甚至把衣服都脱了，它们好像在说：“这绿衣服太热了，我要把它给脱掉!”
小豆芽长在小绿豆的头上，像小绿豆的头发，小牙是浅黄色的，我仔细地看了看，小芽的长度不到两厘米。其实不是所有小牙都长在绿豆的头上，有的是长在绿豆的肚子上的，小牙细细的，长长的，有的还是弯弯的。
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第三天早上，我一起床就去跑去看它们，小绿豆们中间的缝裂大了许多。来看看豆芽吧!豆芽变粗了，长出了须儿。豆芽并没有长长，应该是温度和湿度不对，还有营养跟不上。我又认真地看了看，发现有一个芽竟然长出了嫩黄色的小叶子!
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第四天一放学，我就冲回家去看它们，绿豆和豆芽的变化太大了!绿豆的外衣几乎全部脱掉了，有些豆子还变紫了，所有的绿豆都长出了黄色的小嫩叶。
小芽的底部变得粗了很多，小须根儿也变多了。小芽的长度大概有三厘米多，根部是淡紫色，尖部是咖啡色。
篇二：豆芽生长过程观察日记优秀
我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。
今天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈!我知道要观察什么了!我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗?”可以啊，就是给你买的。
我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。
到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，绿豆慢慢的长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。
我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。
篇三：豆芽生长过程观察日记优秀
今天，我在家里种了一些豆芽，从这时起，我把豆芽像对待自己的亲人一样对待。
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我先把绿豆在水中浸泡一整天。到了晚上，我正准备洗澡时，发现绿豆有了很大的变化，有的已经从壳里爬了出来，并且长出了嫩芽;有的才刚从壳里出来了一半，真像一只可爱的小蜗牛一样，爬着爬着就累得躺下睡着了;还有的像一只正要出生的小鸡一样，壳已经开始破裂了。你看豆芽宝宝可爱吗?我突然想起来，妈妈说过，如果绿豆全部都破壳而出了，那么就要把水给倒掉了，要不然豆芽就不能健康成长了，我马上就把水给换了。
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我发现有一些豆芽已经三厘米长了，我吃惊地说：“哇...