每个中国人没有不喜欢美食的，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，心情的愉快，大多来自美食的刺激，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你在网络上收集美食资料吗？小编已经为大家整理好了“立秋吃什么点心和小吃（实用）”，仅供参考，欢迎大家阅读。
立秋吃什么点心和小吃（实用）(篇一)
1、立秋胃口开，食补要讲究
经历了炎炎一夏的“煎熬”，这时人们也该“胃口大开”了，所以才有了“贴秋膘”一说。说起贴秋膘，可说是一种古老的习俗了。从唐宋时起，便有取7～14粒小赤豆，以井水吞服的方法来“贴秋膘”，据说可以秋季防痢疾。而清朝之后，民间流行在立秋这天，以悬秤称人，将体重与立夏时对比，来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”，则需要用“贴秋膘”的办法来弥补亏掉的体重。
2、秋来“伏”不去，祛湿养脾胃
虽然立秋而暑气余威仍烈。正如杜甫《新秋》诗云：“火云犹未教奇峰。”农谚说，立秋后还有二十四个秋老虎，说明农历七月的天气仍热。而且这段时间雨水特多，唐代李商隐就有“巴山夜语涨秋池”的诗句。天上烈日，地上水湿，湿热交蒸，合为湿热邪气。湿和热都是导致人体发病的六邪之一。湿热之气进入人体，最易出现脾气被困的病症。“诸湿肿满，皆属于脾。”何况长夏七月，天气尚热，人们喜食生冷瓜果、冰冻饮料，更助湿邪，损伤脾阳。秋来“伏”不去，祛湿养脾胃，宜做到以下几点：
一、多吃一些祛湿热的食物或药物。薏米、山药、豇豆、小米、茯苓、芡实等都具有健脾益胃的功效，也可多吃。
二、忌食生冷食物。立秋后天气尚热，但就太阳能量来说，阳气已经开始收敛，阴气慢慢增加了，吃太多阴寒食物，容易损伤脾阳。
三、多吃白颜色的食物，可以预防燥气侵肺。秋季的主气为燥，燥为阳邪，最易耗伤津液，燥邪每从口鼻侵入肺，耗伤肺阴，出现肺燥，可表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳、流鼻血等。肺和五色中的白色相对应。平日多感冒，或是肺与支气管不适、易咳嗽的人，平时肠胃脆弱但又容易胖的人，肤色不佳的人，都要多吃一些白色的食物，如白萝卜、白菜、菜花、银耳、甘蔗、杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等。
四、也不要忘了穴位的养生作用。立秋期间按丰隆、足三里、脾俞等穴位，也可让脾胃变得强壮起来。为什么要选择这三个穴位呢?这是因为：丰隆穴是化湿的要穴;脾俞可以健脾和胃，让人胃口大开;而足三里能补中益气、通经活络，以上三穴各按100次，也不失为一种肠胃“避暑”的好办法。
立秋后，办公室的空调照旧，但人们在享受清风凉意的同时，也容易患上空调病，尤其在立秋之后，天气早晚较凉，稍不注意，就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。立秋以后，早晚天气偏凉，空调开放时间不易过长，夜里最好不开或只开除湿。这样，既可降温祛暑，又可预防空调病。住在空调环境中的人们经常喝点姜茶。身体虚弱者，可在办公室备一件外套“避寒”。
立秋吃什么点心和小吃（实用）(篇二)
推荐一：白果莲子山药汤
材料：新鲜山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗、冰糖10-15克。
做法：干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。白果敲碎外壳。山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用。锅内先注入清水6碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。煲20分钟后，再加入山药块继续煲20分钟左右。最后10分钟再加入枸杞子，煲至剩3碗水时，加入调味料即可。