白酒自查报告

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白酒自查报告篇1

　　白酒自查报告

　　一、企业概况

　　本公司成立于2005年，主要从事白酒生产与销售。公司位于中国白酒之乡——山西省临汾市，占地面积8000平方米，拥有现代化的白酒生产线和自动化的灌装流水线。公司产品主要包括：高粱香型白酒、荞麦香型白酒、麦香型白酒等品种，年产量达10,000吨以上。公司一直秉承“质量第一，客户至上”的经营理念，不断开拓创新，以满足不同客户的需求。

　　二、质量体系

　　本公司从一开始就注重质量管理，建立了完整的质量管理体系。引进了现代化的生产设备和技术，并且我们的生产工艺和产品质量严格按照国家标准执行。公司已通过国家质量认证、食品安全认证和ISO9001质量管理体系认证等多项认证，我们的产品质量得到了广泛认可。

　　三、质量控制

　　(a) 原料控制

　　公司自成立以来，一直对原材料的采购把控严格。我们只从质量可靠的正规的大型农民合作社采购原料，保证原材料的优质和安全性。同时，我们对原材料进行质量检验，只有通过了检验的原料才能进入生产线。

　　(b) 生产控制

　　我们的生产环节，采取严格的控制标准。我们购买的设备都是精密设备，确保产品的质量和稳定性。同时，公司严格按照国家相关的食品生产标准执行制定的操作规范，禁止使用有毒有害物质，确保生产环境的卫生和洁净。我们还对原料、生产过程、产品进行追溯管理，一旦发现品质问题立即进行处理，并追责到人。

　　为确保产品质量，我们设置了专门的质检部门和质检流程。从进货到成品出厂，每道工序都有对应的检验标准和测试设备。同样的数据进行三次检验，以确保检验数据的准确性和效力。所有的产品出厂之前，都进行了严格的化学，微生物等多方面的检验，确保产品符合国家质量标准要求。

　　(d) 售后服务

　　我们一直把客户满意度放在首位，当客户对我们产品有任何质量方面的投诉或意见，我们都会积极地提供并及时处理。同时，我们也提供完善的售后服务，确保客户能够享受到最优异的服务体验。

　　四、思考与展望

　　我们相信，在未来的日子里，中国白酒行业有着更广阔的前景。我们将继续本着“质量第一、客户至上”经营理念，继续加强质量管理，不断改进技术和产品，在中国白酒行业中追求更高的发展道路。