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金秋时节话板栗

金秋时节话板栗 板栗作文 哲理散文

  金秋时节,走在大街小巷,总能闻到一股糖炒板栗的甜甜腻腻的香味,油亮亮的板栗又上市了。看到大街小巷到处有卖栗子的小摊,我的脑海又浮现出儿时的打板栗、捡板栗的情景……

  那个年代的孩子,每逢过年过节家里才会买肉,水果更是奢侈品,因此,树头上的果子就成了小伙伴们最热切的期盼了。那时,村里的果树少得可怜,品种也很少,除了几乎家家都种的桃杏李树之外,就只有板栗树了。村子里哪户人家有些什么果树,数目是多少,我们小孩儿都能如数家珍般地说出来。

  我家屋后的山上有几棵板栗树。它们少说也有十几年或是几十年树龄了,树干又粗又壮,小孩子难以攀爬。就是这么几棵板栗树,却给我和村里的小伙伴们的童年带来希望和快乐。

  儿时的生活水平低,家里从未买过时令水果,所以特嘴馋,眼睛老盯着屋前屋后那几棵挂了果的果树转悠。自己家有的,还可以偷偷地背着家人摘些来尝尝,可是自家没有的,只好望着别人家的果子流口水了。桃子、杏子、李子、柿子不懂孩子们的心,老是高高地挂在枝头,越临近成熟它在枝头越诱人,沉甸甸的,在风中摇曳,搅得我们这些小馋猫心里老惦记着这些果实。大些的男孩趁人不注意,还可悄悄地摘些解解馋,我们这些规规矩矩的女孩儿只能干瞪眼。而板栗却非常理解我们的心意,成熟时节,总是裂开毛刺刺的嘴笑着迎接我们,时不时地撒下红褐色的栗子满足我们并不算奢侈的心愿。

  每当这个时节,孩子们心中总是充满希望。晚上早早地睡下,等明天天一亮就早早起床,赶去捡板栗树赐予我们的馈赠。但这馈赠数量并不多,谁起得早,这份好运气才会落在谁的头上。

  放学后,小伙伴们聚在一起,比一比各自今天的收获以及自己捡栗子的经验。每当这时,我的堂姐翠翠总是最高兴。每天,她的收获总是最丰盛,因为她每天天还没亮就起床了,打着她爸的手电筒,能捡好多好多的栗子。

  日子在我们焦急而又耐心的期待中一天天过去,板栗数上的栗子蓬开蓬的也越来越多了,白天也时不时地掉下栗子来。这时候,我们可乐坏了,天天像过节似的高兴,大家聚在一起谈论最多的当然是关于捡栗子的话题。但是这种惬意的时间持续得并不长。板栗树的主人怕他的栗子都成了别人嘴里的食物,看看栗子熟得差不多了,就把栗子全部打下来。这种时候,我们个个心花怒放,当然,已经上学的小伙伴例外,因为人家打栗子总挑选上课时间。我们一发现哪户人家打栗子了,就急匆匆地赶到栗子树下,七手八脚地帮着捡栗子蓬,即使主人并不欢迎我们也不在乎。捡着捡着,活络的趁主人不注意的时候,就把掉在地上的栗子塞进自己口袋里。主人当然能猜到会发生这种意外,但他也不跟孩子们计较。等捡完了所有栗子蓬,主人还会奖赏几个栗子蓬让我们自己去剥。而这些栗子蓬,通常是最嫩最小的,而且里边只有一粒或是两粒栗子的,但绝对不会有三粒栗子的。尽管如此,我们还是很开心。

  捡的栗子拿回家,母亲用刀在栗子上切了一个“十”字,然后把它放进饭锅里蒸。起锅后,那“十”字处的皮就会胀起来,抓住翻翘起来的壳轻轻一拉,就可剥开了,再剥掉一层毛茸茸的“衣”,就露出黄灿灿的栗子肉了。栗子肉粉嘟嘟香喷喷的,非常可口。我坐在门槛上,剥开栗子,一小块一小块咬下来,细细地嚼着,慢慢地品尝、回味,一粒栗子总要吃上好长工夫。

  现在,乡下的娘家已没有栗子树了,想吃的话只有上街买,吃在嘴里咀嚼那滋味却总感觉有些不同。少了剥板栗时的那份期待,少了突破层层“阻碍”品尝到美味的欣喜。

  板栗的食法更是多不胜数,板栗烧鸡、糖炒板栗……这小小的板栗,大自然却给了它如此丰...

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作文500字:摘板栗

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  很多人都喜欢吃板栗,在大街小巷,我们也都能找到卖板栗的小商贩。板栗的吃法有很多:糖炒板栗、煮板栗、板栗饼等等,老少皆宜。可是,你知道板栗长在哪里吗?嘿嘿,我也不知道!我只知道板栗很香、很甜、很好吃。直到这次中秋节,妈妈带我去了板栗园,我才找到了答案。

  我们进了板栗园,眼前的景象让我大吃一惊。哪里有板栗?茂盛的板栗树上挂满了拳头大小的青色的刺球。正在我疑惑不解的时候,一位有经验的叔叔告诉我:“刺球就是板栗的家。先找两根小短树枝,逆着缝隙把刺球掰开,里面的,就是市面上卖的生板栗了。”我赶紧戴上了妈妈递过来的手套,再找到合适的小木棍,最后挑一个很大的、裂口的刺球。准备完毕,就迫不及待地着手行动了。我原以为它的壳会像石头一样坚硬,要费九牛二虎之力才能打开。结果,我轻轻一掰,不费吹灰之力就把壳给撬开了。“哇!里面竟然有六个小家伙挤在一起呢!”我像中了彩票一样地欢呼起来!它们围坐在一起好像开圆桌会议的架势实在是太可爱了!在后面的几个刺球中,我只发现了三、四个板栗。我越采越带劲,不一会儿,小篮子就装满了。哈哈!今天的收获可真大呀!

  这回我可有口福啦!妈妈一定会给我做板栗月饼吃。下一次我来农村,一定还要到这里来摘板栗。我爱家乡,更爱这给我惊喜的大自然!

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