你烤过面包吗?你知道烤面包有哪些做法吗?以下是留学群的小编为大家整理的“烤面包的做法有哪些”,仅供参考,希望对大家有帮助,欢迎查阅!
烤面包的做法有哪些
1、蒜香烤面包
(1)准备切片面包,100g左右黄油,适量辣椒、香菜末、盐,5瓣大蒜。
(2)蒜香烤面包第一步是制作蒜酱,将蒜搅拌成蒜汁。
(3)将黄油放入锅中融化之后,加入蒜汁、盐、辣椒、香菜末等,充分搅拌均匀。
(4)在面包片上浅浅地划开一个口子,注意不要切断,将步骤3)中调好的蒜汁均匀涂抹在面包片上。
(5)将步骤(4)中的面包切片用锡纸包裹好,放入烤箱中烤10分钟左右,时间到了之后再反面烘焙。
(6)喜欢吃肉或者水果的话,也可以用培根、火腿肠、香蕉等代替蒜汁。
2、烤面包盒
(1)准备面包片、玉米粒、胡萝卜、脆皮肠、洋葱、柿子椒、西兰花、沙拉酱、黄油各适量。
(2)将柿子椒、脆皮肠、胡萝卜、洋葱切成小块。
(3)将胡萝卜、西兰花用热水焯一下。
(4)将玉米粒、蔬菜盯脆皮肠放在一起,用沙拉酱搅拌均匀。
(5)取几个小碗,在碗底涂抹一层黄油,将面包片裁好边之后放入碗里,然后将步骤4)中的成品放在面包片上。
(6)将烤箱预热到200度之后,烘焙15分钟即可。
3、熏鱼烤面包
(1)准备酵母面包(4片左右),250g奶酪黄瓜酱,250克熏鲑鱼片,适量蒜、橄榄油、紫花南芥、黑胡椒粉。
(2)先将面包放在烤盘上烘烤,然后趁面包热着的时候撒上蒜、橄榄油和奶酪黄瓜酱,最后再放上鲑鱼和紫花南芥。
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