名寄市立大学的前身是1960年开设的短期大学。自开学至今，短期大学的毕业生已经超过了6千名，在各自个工作岗位上都受到了较高的评价。现在，本校应时代和社会的需求，于2006年4月作为4年制的名寄市立大学迈出了新的步伐。
名寄市立大学在一个学部中开设了营养、看护、社会福祉3个学科，这种设置在省内是唯一的，在全国也是仅有四所大学。我校的目的是培养能够在保健、医疗、福祉这些领域中活跃的“适应范围广泛的职业人”。发挥营养、看护、社会福祉这3个学科的特点，将”保健、医疗、福祉的协作与互助“作为教育理念，追求”身心的健康“。
本校在教授学生专业领域的技术与知识的同时，还在3个学科之间开设了协作教育科目，这是为了培养能够对保健、医疗、福祉有更广泛理解，具备牢固的沟通能力的人材。