收银员的工作内容简要

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　　超市收银员的工作职责

　　【1】

　　一、优质高效热情服务

　　1、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如：您好、 欢迎光临、谢谢您、早上好。

　　2、 顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。 例如：欢迎再来。

　　二、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和 收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客, 小票一起交给顾客。 小票一起交给顾客。

　　1、 唱收唱付， 收顾客钱款时， 要唱票 “您的商品多少钱”， “收 您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”。

　　2、对顾客要保持亲切友善的笑容。

　　3、耐心的回答顾客的提问。

　　4、在营业高峰时间，听从当日负责人安排其它工作。.例如：查 价格，清理手推车，对换零用金。

　　三、顾客提供购物袋

　　食品非食品分开,生熟分开放置，如硬重的放在底层，易碎品，膨 化食品放在最上放，冷冻品，豆制品等容易出水的商品单独放置，装 入袋中的商品不应高过袋口，避免顾客提拿不方便。

　　四、确保商品

　　1、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。

　　2、 装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。

　　3、对体积过大的物品要用绳子捆好，方便顾客提拿。

　　4、提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。

　　五、保持收银台时刻整洁干净。 保持收银台时刻整洁干净。

　　六、仔细检查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(铅笔盒)家电 仔细检查特殊商品。 用的纸箱，带包装商品等。

　　【2】

　　1 .优质高效热情服务.

　　A .对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语.例如:您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。

　　B .顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语.例如:欢迎再来.

　　2 .收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客.

　　A .唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票 “您的商品多少钱”, “收您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”.

　　B .对顾客要保持亲切友善的笑容.

　　C .耐心的回答顾客的提问.

　　D .在营业高峰时间,听从当日负责人安排其它工作.例如:查价格,清理手推车,对换零用金.

　　3 .顾客提供购物袋.

　　A .食品非食品分开,生熟分开放置.例如:硬重的放在底层,易碎品,膨化食品放在最上放,冷冻品,豆制品等容 易出水的商品单独放置.装入袋中的商品不应高过袋口.避免顾客提拿不方便.

　　4 .确保商品

　　A .超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内.

　　B .装袋时避免不是同一位顾客...

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收银员工作职责

　　【1】

　　1、 验单：收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等，在入厨联 和传菜联加盖“验单”章，留下收银联，其余各联退还给服务员。

　　2、 根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。

　　3、 如有取消菜式的，审核取消单上的台号、时间是否正确，是否有经手人、 餐厅部长及出品部人员签名，确认有关手续后，录入电脑进行冲减操作。

　　4、 结账：

　　(1) 确认台号，将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对，如有调 整应立即询问服务员，确认所有消费项目录入无误后打印账单。

　　(2) 各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

　　(3) 将点菜单顾客联钉在账单后面，由服务员交与客人结账。

　　(4) 按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账 操作。

　　(5) 将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给 客人。

　　(6) 如客人要求提供发票的，按规定填开发票，由服务员交给客人， 并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格 式发票。

　　(7)账单要按不同结账方式盖章，并分类放好。

　　【2】

　　1.收取账款

　　(1)按照收银结账规章制度和工作规范，为客人办理结账手续。

　　(2)按照酒店制定的收费标准向客人收取费用。

　　(3)严格执行支票、信用卡及外币兑换的结算程序。

　　(4)对于现金、信用卡、支票、签单挂账、转房间账等不同买单方式需要严格按照程序操作。

　　2.账单核对与整 理

　　(1)负责签收餐厅及其他部门送来的消费单据并及时入账。

　　(2)负责输入酒水员递交的对应台号的酒水单的品种、数量。

　　(3)负责预收定金及部门暂支款的辅助台账管理，及时催收暂支款。

　　(4)管理备用金。

　　(5)餐厅的日账单、酒水单、结账单的装订上交，当日现金、签单账单、信用卡卡单、支票等 买单方式的核对及整理。

　　(6)为客人开具餐饮发票，如需要会务发票需要提示客人总台开具。

　　3.编制报表并上交

　　(1)负责收银收入日报表的编制和营业单据的整理并交夜审员审核。

　　(2)将营业款装入交款袋，存放于总台保险箱。

　　4.其他工作

　　(1)检查仪容仪表，做好上下班交接工作。

　　(2)了解客人需求，解答客人疑难问题。

　　(3)负责向客人介绍付款的注意事项和付款方式。

　　(4)负责收银台设备包括电脑、打印机、计算器、POS 机、PDA 点菜器、触摸屏等的日常维护 与清洁。

　　(5)完成领导交办其他工作。

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　　面试之前，来了解一下工作职责是什么。下面是留学群小编为大家精心整理的“收银员岗位工作职责”，欢迎大家阅读，供您参考。更多内容请关注留学群。

　　收银员岗位工作职责(1)

　　1、严格遵守公司各项管理制度，准确无误地进行收缴款工作;

　　2、负责前台票据信息的录入和门店销售核算，保证数据处理正确并传输至平台;

　　3、唱收唱付，负责提醒顾客携带购物凭证，以维护自身消费权益;

　　4、中药处方核价前应认真审核处方内容(姓名、性别、年龄、住址、医生签名、药名、别名、剂量、副数、配伍禁忌、医嘱等)特殊原因应做好解释工作，严格按中药处方原则审方计价;

　　5、营业时间不得无故、脱岗、串岗，票据移交清楚，营业额按时缴纳财务，严禁携公款回家，若发生金额短少或误收假币事故，由当事人自行赔偿;

　　6、严格现金管理制度，收银员不得私自结算收款单，不得擅自挪用或私借营业款;

　　7、负责收银设备的清洁、维护工作;

　　8、对发票、帐相符负责，非药品使用非药品发票，不得与药品发票混用;

　　9、积极完成上级交待的其它工作。

　　收银员岗位工作职责(2)

　　1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。

　　2、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。

　　3、收款时认真审核服务员开出的单据，确认金额及数量正确，如有错误立即退

　　还服务员，交总经理确认误单后签字作废。

　　4、认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。

　　5、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。

　　6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。

　　7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。

　　8、收银员不得在收银...

　　我是一名入职不久的新员工，虽说是新员工，但在公司已经有将近二个多月的工作时间了。转瞬之间已经过去了好长时间，在这二个月的时间里，我有过欢喜，也有过失落。自己不但学得了很多专业知识，同时也学会了人与人之间的交往，这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。

　　也许世纪百悦的工作对大家来说，都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银，其他员工各司其职，不会有什么难的。我以前也是这么认为的，可是现在看来，等我自己成为商场员工的时候，我才感觉到其中很多的困难，并没有想象中那么简单，那么容易，我想说，其实做什么工作都会遇到困难，没有一项工作是简单易做的，只有努力才能够做好!

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　　生活总有各种各种事情，需要科学的办法去解决它。工作的职位责任分工明确，才能让团队默契的合作下去。留学群小编整理了实用资料：“餐厅收银员工作职责”，喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识由留学群提供!

　　餐厅收银员工作职责 (一)

　　1, 执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作

　　2, 熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单

　　3, 按照规章制度和工作流程进行业务操作

　　4, 保管好帐单,发票,并按规定使用,登记

　　5, 熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范

　　6, 熟悉餐厅优惠卡,优惠,咖啡,套餐的使用规定,消费项目(烟,酒, 燕,鲍,翅除外)可打折范围和领导批免权限

　　7, 每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做 到日结日清, "长缴短补" ,不得"以长补短" ,发现长短款必须及时查明原 因,及时向财务汇报

　　8, 完成当班营业日报,财务报表

　　9, 当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项,当班报表, 帐单,明确当天应处理的业务

　　10,做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作。

　　餐厅收银员工作职责 (二)

　　1. 收银员业务上属于财务部指导，行政上属于前厅领导。

　　2. 按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、 香烟等名称、数量、准确输入电脑，及时核对。对照结账单记载 的金额准确、及时、快速收款，打印发票，并加盖印章。收款过 程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。

　　3. 工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行 长缴短补的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向 上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录， 并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全 性负责。妥善保管营业尾款，拒收假币，否则发生短缺责任自负。

　　4. 不得将公款挪作私用，任何人不得借用收银处的备用金，如有发 生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜，确保资金 安全。

　　5. 接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理，对于外卡结 账的要留下客人的联系方式(如：有效身份证明复印件、联系电 话等) ，是熟客的可以正常受理，不是熟客的原则上规定使用现金 结账。收支票时，要求留客人的地址、身份证号及电话。

　　6. 每班营业结束时，必须认真做好交班工作，不得向无关人员泄露 有关酒店营业收入情况资料及数据，不得随意给顾客多开发票。

　　7. 每日根据汇总金额填写交款单，与点菜单、结账单一起于次日交

　　财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单，电脑账、钱款与清 单必须一致。

　　8. 爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞 机等) ，并做好清洁保养工作。

　　9. 做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持收银台面的整齐、 干净。

　　10. 以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度，积极参加培 训 ，严格按照规定穿着工服，保持个人仪容仪表的整洁大方。

　　11. 积极完成领导安排的其他临时工作。

　　不知不觉，在超市工作也已经一个多月了。从刚开始的生疏到后来慢慢的熟练，也经历了一番磨练，这期间感触颇多，我不仅学会了很多专业知识，而且也学会了人与人之间的交往，特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富， 因为曾经我是一个多么不善于与人沟通的孩子。

　　在局外人看来，收银是件很容易的事，收银员只负责收银，其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的，不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银，每天早上我们来到店里首先要开会，然后才开始一天的工作。上岗时我们要做好上岗5部曲，工作时我们也不仅仅只是简单的收银，在面对顾客时要真心的为顾客服务，特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客，在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如：“您好,欢迎光临“请稍等，请拿好”“请慢走，欢迎下次光临”。

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