小年养生

　　大雪养生吃什么好?到了大雪节气，天气寒冷，大雪节气是进补的好时机，那么大雪养生食谱，你知道有哪些吗?大雪进补可不能马虎，今天出国留学小编为您介绍九道大雪养生食谱，为自己的健康加几道菜吧，下面一起来看看!

　　1、桂花枸杞粥

　　材料：枸杞和桂花10克，大米100克，15克的白糖。

　　做法：首先把桂花洗干净，大米也淘洗干净;然后枸杞去掉果柄和杂质并洗干净，最后把桂花、枸杞子和大米一起放在锅内，加入适量的水，用大火煮沸后，再改用文火煮35分钟，要吃的时候再加入白糖，味道更鲜美噢!

　　功效：桂花有散寒破结，化痰止咳等功效。煮粥的时候放入桂花，不但能让粥中香气四溢，还可缓解冬日干燥。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。

　　2、淮山芡实排骨汤

　　材料：淮山、芡实各50～100g，排骨200g。

　　做法：将淮山洗净切块，芡实洗净，排骨洗净切小块儿待用;汤煲中加入500ml清水，放入淮山、芡实、排骨用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。

　　功效：健脾补气。此汤较为平和，一般人群均适合，尤其适合气虚脾虚、便溏、面色萎黄之人。

　　3、枸杞肉丝

　　材料：枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

　　做法：枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。

　　功效：滋阴补血，护肝补肾。这是药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。

　　4、清蒸鳕鱼

　　材料：鳕鱼一片(500克)冰箱里化冻，洗净沥水备用;葱1条洗净切丝，姜一小块5克切丝;橄榄油或其他素油2茶匙，万字牌生抽酱油1.5大匙，开水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙。

　　做法：鳕鱼片放在盘子上，大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水滚后，鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟，熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片，请客时可以将鱼片换到干净盘子里。小号不粘锅，置炉上开中火，放入橄榄油2茶匙，炒香姜丝捞出放到蒸好的鱼上。原锅留油熄火后，依次放入剩余3料拌匀成汁。将葱丝铺到蒸好的鱼片上，趁热浇上酱汁即可。

　　功效：鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，被人称之为“液体黄金”，富含维生素A、维生素D，鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用，其中清蒸鳕鱼清淡爽口，简便易做，还有活血止痛的功效。

　　5、海带炖豆腐

　　材料：豆腐250克，海带125克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

　　做法：先将海带泡发，洗净，切成菱形片。然后，将豆腐切成大块，放入锅内煮沸，捞出过凉，切丁。接着，锅内放油烧热，加入葱花、姜末煸香，放入豆腐丁，海带片，加水适量，烧沸，加入精盐，改用小火炖到海带、豆腐入味时，出锅即成。

　　功效：海带是大雪节气的时令饮食佳品...

　　篇一：谷雨饮食应早起喝水少吃燥热物

　　春天由于天气多变，因此在饮食和养生方面很讲究，谷雨到时，已是暮春，我们该如何健康饮食、吃适合这一季节的食物呢?

　　饮食应“五低”

　　暮春饮食，应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐，因为钠盐太多会诱发高血压病，因此每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖，食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品，因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病，每天食肉类食品不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品。

　　晨起喝杯水

　　暮春气候复杂，不过绝大多数地区都多大风天气，此时人体就容易流失水分，抵抗力就会随之下降，容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候，“补”水就显得特别重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。

　　少吃燥热物

　　春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，比如新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等，这些可起到清热解毒、凉血明目，通利二便、醒脾开胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。暮春时节，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。

　　篇二：谷雨养生须多饮水护肝防寒保温

　　谷雨暮春仍需以养肝为主

　　中医理论中“肝属木，喜条达”，与春令升发之阳气相应。春季是养肝护肝的最佳时节，也是肝病的多发时节。

　　如果不注意调养，肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏，生出许多病来。谷雨是春天最后一个节气，从中医养生来说，仍以养肝为主。

　　养肝先要睡得香。专家介绍，现代人阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重，现在很多人的肝病其实是“熬”出来的，“一般熬了夜的人大多双目赤红，这是肝火上升的症状。长期如此，必然伤肝。”

　　《黄帝内经》中记载：“人卧血归于肝”，而在春季应“夜卧早起”。现代医学研究证实，睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加，有利于增强肝细胞的功能，养肝护肝。同时还能提高解毒能力，并加快营养物质的代谢和体内积聚毒素的排出，从而维持机体内环境的稳定。

　　“如果休息过晚，血不养肝，就表现为气色不好甚至发青，长期下去对肝肾的损伤都很严重。”专家说。

　　饮食以甘味为主。春天养肝在饮食上宜甜少酸，如粳米、牛肉和大枣应该多吃。而酸味则有“收敛”的作用，不利于肝气的生发、疏散。

　　李时珍在《本草纲目》中说：...

　　一、 男士：

　　春分养神，注意保持心态平衡

　　春分时节，人体血液循环和内分泌活动都十分活跃，而此时还不稳定的气候很容易导致人体内失衡、心态波动，引发各种疾病。所以，春分时节，调神养生，重在稳定情绪。找亲朋好友诉说、倾诉是稳定情绪、调整心态的好方法。

　　倾诉是发泄感情的一种方法，是人面对不良情绪的主动调节方式，它能够很好地释放压力。受到不良情绪侵扰时，如果能找个人进行一番倾诉，对驱除烦恼会有立竿见影的效果。现代科学研究表明，倾诉对于一个人的身体健康是十分重要的，它可以有效调节人体各器官的功能，使机体保持协调。需要说明的是，倾诉时要注意选择倾诉的对象和方法。

　　朋友是很好的倾诉对象，当你遇到不快时不妨找个朋友谈谈心，他们会认真地听你倾诉，分担你的痛苦，还会和你一起分析，共同找出问题的原因，还可以有效排解你心里的困扰。可以倾诉的对象还有自己的亲人。但现实中很多人不希望给自己的亲人带来更多压力，所以遇事后不愿意找亲人倾诉，那么你还可以找更加专业的心理医生来倾诉。心理医生有相当严格的职业要求，所以你不必担心他们会泄露你的隐私，另外他们可以用自己的专业知识帮你分析不良情绪产生的原因，并帮你制定解决问题的策略和方法，使你能够更快地摆脱不良情绪的烦扰。

　　当然，除此之外你还有一个更加忠实的听众，那就是自己。你完全可以自己对自己倾诉，自言自语、写日记、写博客都是很好的自我倾诉方式。在自我倾诉过程中，你可以将自己的情绪重新梳理，从而更好的找到自己不快的原因，这本身也是一个释放不良情绪的过程。你可以将自己的所有想法都写在日记里，任意的去挥洒自己的喜、怒、哀、东，留下那份真实，记住那段悲喜，这样你不需要告诉别人，那些不快与悲伤就会随着时间渐渐流走。

　　二、 女士：

　　(1)花草入室，赶走疾病

　　春分之后，气温升高，天气变暖，这种气候十分适宜各种病菌的繁殖和传播，所以此时是各种流行性疾病的高发期。在日常生活中，要注意经常打开门窗给房屋通风，最好能在屋里种一些花花草草，它们不仅可以给您的房屋增添一份春间，还能杀菌、提高空气质量、提高负离子浓度，对人体的健康非常有利。下面介绍几种非常适宜在屋内种养的花草：

　　丁香花是“杀菌能手”，它可以释放出含有丁香酚等化学物质的特殊香气，这种气体可以有效地杀灭白喉杆菌、肺结核杆菌、伤寒沙门氏菌及副伤寒沙门氏菌等病菌，从而起到预防传染病的效果。此外，蔷薇、茉莉、月季、紫薇、薄荷、金银花、文竹、金橘等植物也有类似的功效。

　　常春藤可称为“除尘高手”，它叶子上的微小气孔可以有效地吸收粉尘，甚至可以吸到那些连吸尘器都无法吸走的细微粉尘。同时，桂花、栀子花、紫露草、蒲葵等植物也有类似的功效。

　　吊兰可以被称为“植物吸尘器”，能有效净化房间里的空气。一盆吊兰能够在一天内将一个8～10平方米房间里的有害气体吸收至少80%，其净化空间能力可以和专业的空气净化机相媲美。同样拥有些功效的植物还有龙舌兰、茶花、木芙蓉、非洲菊等。

　　仙人掌是夜晚的“氧吧”。一般的植物都是白天释放氧气，夜时释放二氧化碳，...

　　一、大暑大暑 当心中暑

　　进入夏季后，地面上白天从太阳光中吸收的热量多于夜间散失的热量，大气中的热量不断积累，到大暑期间，积累的热量达到了顶峰，所以大暑炎热。大暑一般正值“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高。这让我们联系起一个词“中暑”。但并不是温度高就意味着一定会中暑，中暑的发生是综合因素产生的。一般来说分以下两种情况：

　　1.高温、高辐射

　　此情况主要是指温度很高、日照非常强烈、湿度小，也就是俗称的干热。此时，由于太阳强烈的照射和较高的温度会导致身体中的水分大量散失，当水分不能得到及时补充时，就非常容易导致中暑的发生。

　　2.高温、高湿度

　　此情况为夏季最常见的湿热天，高温加上湿度大，使得人体不能正常的排汗，而且此时，人的皮肤血流量会增加3倍以上，心输出量增加50%～70%，因而可以使心衰的发生率增加1倍，使心脏病的死亡率增加1.5倍。

　　3.发生中暑的气象条件

　　中暑的发生不仅和气温有关，还与湿度、风速、劳动强度、高温环境、曝晒时间、体制强弱、营养状况及水盐供给等情况有关。诱发中暑的因素很复杂，但其中主要因素还是气温。根据气象特点，可将发生中暑现场小气候分为两类：一类是干热环境，这是以高气温、强辐射热及低湿度为特点，环境气温一般可较室外高5-15℃，相对湿度常在40%以下;另一类为湿热环境，即气温高，湿度高，但辐射热并不强。由于气温在35-39℃时，人体2/3余热通过出汗蒸发排泄，此时如果周围环境潮湿，汗液则不易蒸发。

　　据实验，导致中暑发生的条件：

　　①相对湿度85%，气温30-31℃;

　　②相对湿度50%，气温38℃;

　　③相对湿度30%，气温40℃。

　　4.中暑的程度可以分为三级：

　　①先兆中暑。高温环境中，大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、四肢无力、注意力不集中，体温不超过37.5℃;

　　②轻度中暑。具有先兆中暑的症状，同时体温在38.5℃以上，并伴有面色潮红、胸闷、皮肤灼热等现象;或者皮肤湿冷、呕吐、血压下降、脉搏细而快的情况;

　　③重症中暑。除以上症状外，发生昏厥或痉挛;或不出汗，体温在40℃以上。

　　5.避免中暑重在预防

　　饮食方面，首先应注意补充水分。夏季人体水分挥发较多，不能等渴了再喝水，那时身体已是缺水状态。另外，身体中的一些微量元素会随着水分的蒸发被带走，应适当喝一些盐水。

　　食物方面，要补充足够的蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶和豆类;另外，还应多吃能预防中暑的新鲜蔬果，如西红柿、西瓜、苦瓜、桃、乌梅、黄瓜等。关于冷饮，其实吃的越凉越容易中暑。因为人体局部的温度短期降低会让人体一下子无法适应，消化系统受到影响，继而影响到各系统功能的正常运行。

　　6.外出要做好防晒工作

　　在外出时，要做好防晒工作，戴太阳镜、遮阳帽或使用遮阳伞，穿透气性好的棉质或真丝面料衣服。烈日炎炎下长时间骑车最好穿长袖衬衫，或使用披肩，戴遮阳帽。进行长时间户外运动时，要准备好防暑药品，如藿香正气、十滴水、仁丹等。中午至下午2时阳光最强时...

　　春季养生菜与养生粥的做法

　　春天已经来临，你还在为春季养生吃什么而愁眉苦展吗?今天留学群小编给大家推荐十道春季养生食谱，让你每天换着花样为家人做饭。那这些食谱都有什么营养功效呢?春季养生粥又该如何制作呢?下面为大家一一介绍。

　　春季十道养生菜谱

　　一、荠菜百页卷

　　做法

　　荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。

　　此菜明目、降压。适用春季。

　　二、黑木耳炒猪肝

　　做法

　　黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。

　　锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。

　　三、桃仁拌芹菜

　　做法

　　芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用。

　　此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

　　四、菜心炒虾皮

　　做法

　　白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。

　　此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。初春食用最佳。

　　五、川贝雪梨炖猪肺

　　做法

　　将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块;猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。

　　将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。

　　六、枸杞春笋肉丝

　　做法

　　将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油。

　　此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，春季食用最佳。

　　七、春韭炒蛤仁

　　做法

　　蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。

　　此菜滋阴健胃，适用春季。

　　八、姜汁菠菜

　　做法

　　菠菜拣洗净，入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出，加姜汁(姜...

　　现在人们对于中医是越来越看重了，很多疑难杂症都能够通过中医方法进行调理缓解，最终解决，其中很多都是喝中药治愈的。有些中药只有你闻闻，就能够治疗一些症状和疾病了。下面留学群小编就和大家一起来看看吧。

　　这些中药闻一闻就能治病

　　我们都喜欢闻花香、饭菜香、酒香味，但估计很少人会喜欢问中药的味道吧，人们对中药的印象就是，闻起来苦，吃起来更苦。其实你不知道，有些中药不仅闻起来香，而且对我们身体也是有益的哦。

　　薄荷

　　忙碌的工作使您头昏脑涨?闻一闻薄荷的清香能缓解头痛，提神醒脑、缓解压力、有效地提高工作效率。薄荷中含有挥发油、薄荷精及单宁等物质，有助平抚愤怒、沮丧等负面情绪，在紧张繁忙的工作后闻上一闻可消除疲劳、提神及平复情绪。再泡上一杯散发着淡淡花香的明目养阴菊花枸杞茶，真可让人清明悠然。菊花疏风清热、解毒明目，配上养阴补血，益精明目的枸杞，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。

　　藿香

　　烧鱼放上藿香，去腥提鲜，味道简直棒极了。藿香淡淡的青草味，去除鱼腥味的同时还能增添菜肴的香味，提高人们的食欲。藿香味辛、性微温，归脾、胃、肺经;芳香升散;具有祛暑解表，化湿脾，理气和胃的功效;主治外感暑湿、寒湿、湿温及湿阻中焦所致寒热头昏、胸脘痞闷、食少身困、呕吐泄泻，并妊娠恶阻，胎动不安，口臭，鼻渊，手足癣。小小的藿香隐藏着巨大的能量，不妨明日您就做一道藿香鱼试试。

　　决明子

　　你用过决明子制作的枕头吗?忙了一天回家躺在这样的枕头上，将全身都放松下来，不要想任何事情，慢慢的你就会闻到一些香草的味道，枕着决明子制作的枕头睡觉闻着味道，就像睡在青草丛中。

　　决明子性甘、苦，微寒。它能清肝明目，利水通便，有治肝炎、肝硬化腹水、高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘的功效。用决明子制成的枕头，其种子坚硬，又可对头部和颈部穴位起到按摩的作用，对头晕、失眠，脑动脉硬化、颈椎病等，均有辅助作用功效。米粒大的决明子，对人体的好处极多，真可以说是人体的健康卫士。

　　中草药具有一定气味，与其性味相关，也是其功效的物质基础。一些中药天然芳香，沁人心脾，如艾叶、藿香、薄荷、山柰、川芎、当归、苍术、冰片、樟脑、白芷等闻之则提神醒脑，通鼻开窍，并具有驱虫消毒、避疫、防病的功能，对预防流流感和疾病有一定作用。

　　除了内服中药外，外用中药也是行之有效的方法。比如我院用羌族特有的绣包和中药制作的香包，挂在办公室、挂在车子里等等，不仅外观漂亮而且对健康也有帮助。

　　将藿香、八角、冰片等数十位中药按照一定比例配制好，放在绣有羊角花的羌绣包中，不一会就能闻到一股带着青草味、卤香味，还有一丝难以描述的味儿从鼻尖直冲向脑门，瞬间使人心旷神怡，这也许就是中医所说的醒脑开窍吧。这样的中药包拿在手里您一定爱不释手，再也不会说中药只是苦苦的药了。

　　我们大多数的年轻人都喜欢出门之前在身上喷一些香水，因为香水通过鼻作用于大脑调节神经系统功能，使我们变得振奋。中药的香味也是用这样的原来而且用的更加的好，还会增强我们自身的免疫系统哦。

　　养颜美容抗衰老一定要吃的10种中药

　　人最不能抵抗的是地心引力，看着一天天衰老的容颜，多少女人为之黯然伤神但又无可奈何，拉皮手术、玻尿酸等整容手段固然有效，但副作用也是触目惊心。其实可以试试中医养生，别想得太过复杂高端，...