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客房部述职报告(篇1)
20xx年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在11年开创一个好的局面,更为了比10年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结10年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
一、抓好营销、努力创收、完成任务指标10年客房部共接待了散客、会议412批,接待总人数共11748人左右,其中,标间使用8737间/次,出租率为41.76%,应收1883758.50元;套间使用370间/次,出租率19.71%,应收165984.00元;大套使用27间/次,出租率为7.44%,应收62560.00元;别墅使用333栋/次,出租率为22.8%,应收411772.00元。会议室使用387次,出租率为27.67%,应收432400.00元。其他收入818932.30元。上半年房务部总收入为人民币3845014.80元。
客房部10年一次性客用消耗品使用金额:52603.87元,洗涤费用使用金额:51537.60元,共支出总计金额:104141.47元人民币。 10年客房部的纯收入为: 利润3740873.33元=收入3845014.80-费用104141.47
10年客房部考核指标348.5万元,实际完成3845014.8元,完成考核指标的110.33%。奋斗指标378.1万元,实际完成奋斗指标的101.69%。从10任务分析来看,超额完成了收入任务。与去年同期相比提高了50.8%。但是从季度分析,一季度考核指标171.5万元,实际完成166.7万元,完成考核指标的97.2%,奋斗指标184.3万元,完成90.5%,没有完成季度任务。原因有以下几点:一是客房出租率低,标间出租率仅为35.9%。二是元旦、春节等节日影
响,大型会议减少。二季度考核指标177万元,实际完成217.8万元,完成考核指标的123%,奋斗指标193.8万元,完成112.4%。
二、理论联系实际,认真抓好培训促进个人素质和员工素质的双提高。服务水平的高低在很大程度上取决于员工素质的高低,特别是管理人员的素质对本部门的员工具有很大的影响力。我身为部门的管理人员首先要做到素质要高于一般员工,工作作风要扎实,要想培训别人自身学习要过硬,对国家法律、法规要了解,单位的规章制度要知道,业务知识要熟悉。对此我利用了闲暇时间采取了不同的方法尽量掌握不同的知识。为此我们坚持了每天下午碰头会,早晨点名会,每周全员会的制度,利用集中,分散等不同形势,及时传达中心领导的指示精神,同时进行了规章制度的学习,技能技巧的服务、严守职业道德、职业纪律等方面知识的培训,并通过事例讲实际,保持了全员素质稳中有升。
三、树立全局观念,提倡奉献精神,创造良好的工作氛围。工作中树立良好的自身形象,用自身言行带动员工认真工作并教育员工树立集体观念,能成为培训中心的一员而自豪。日常工作中及时传达各级领导对员工的关怀,让员工领悟到培训中心的温暖。亲自了解员工们在生活,工作中的难题。员工心气顺工作干劲就足。并教育员工抛弃社会上的不良风气,做到了加班加点...