姜的妙用

　　夏季已经接近尾声了，以下是留学群生活百科栏目小编为您整理夏季尾声多吃这个食材，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击留学群查看。

　　生姜祛湿

　　夏季很多人喜欢吃冰激凌、雪糕等冷饮，并且很多人喜欢长期呆在空调房间不出门。这都会导致人体内的湿气无法正常排出，导致肥胖。

　　吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿功效。换句话说，吃生姜对于很多湿气重的女性朋友来说，有很好的减肥功效。

　　生姜

　　升发阳气

　　夏天早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。

　　而且姜辛温，能加快血液流动，有提神的功效。

　　壮阳养生

　　中医认为生姜是助阳之品，自古以来素有“男子不可百日无姜”之语。生姜有壮阳的功用可能和其味辛通阳有关。

　　宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。

　　男性

　　开胃健脾

　　现在科学研究发现姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用。

　　解毒杀菌

　　夏季人们喜食冷饮、冰棒、雪糕以及凉菜等冷制品，这些食品易受外界病菌污染，食入不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。

　　对付空调病

　　空调房里呆久了，容易导致四肢酸痛，此时可煮一些浓浓的热姜汤，用毛巾浸水热敷患处，有散风舒筋活血作用。

　　禁忌：阴虚内热者忌服。

　　女性

　　【生姜加一物】

　　看了上述文章我们可以知道，夏季多食用生姜对身体是非常有益处的。除了将生姜加入道菜肴中，还有没有更养生更有效的食用方法呢?

　　当然有!下面小编给大家推荐一款非常适合在夏季食用的生姜食用方法，有兴趣的朋友可以在家尝试制作，一起来看看吧。

　　生姜+醋

　　生姜醋

　　制作方法：

　　1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。

　　2、醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了，当地人虽生活条件很低，但是平均寿命较长。

　　3、把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质。

　　醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。

　　生姜+蜂蜜

　　生姜加蜂蜜，生姜是助阳之物，自古以来素有“男子不可百日无姜”之语。生姜有壮阳的功用和其味辛通阳有关。

　　蜂蜜

　　生姜贴肚脐，瘦肚子，治便秘

　　简称“脐疗”，是最简单方便，既能保护心脑血管，有效通便，还能轻轻松松甩掉大肚子的方子。