【夏季吃水果的这些禁忌 你了解吗?】
夏季，又到了新鲜水果大量上市的季节。由于天气炎热，许多人吃饭没有食欲，就想吃点新鲜水果来消暑解渴。但新鲜水果虽好，也要注意一些食用禁忌。下面，跟着留学网一起了解下。
吃水果注意6个禁忌
饭后不要立即吃水果。饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
水果不要当主食吃。有些人减肥以水果、蔬菜代替主食，这是不对的。水果的营养成分比较单一，大部分是水分，还有少量的维生素、微量元素，几乎不含蛋白质和脂肪。长期以水果为主食，会导致蛋白质严重缺乏，很多新陈代谢和酶类都无法合成，然后，各种疾病都会找上你。再加上，水果饱腹感很差，一不小心会吃得更多，减肥效果适得其反。
冷藏水果要少吃。水果如果吃不完，我们都会放进冰箱冷藏，一放就是好几天。水果自摘下来后，会一直产生一种有毒害的物质——亚硝酸盐，时间越久危害越大，所以吃水果一定要越新鲜越好。
空腹不要吃水果。有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。人在空腹状态下，胃酸的分泌会增加，胃酸的浓度也较高。倘若胃酸同水果中胶质、柿胶酚和可溶性收敛剂等成分相结合，就会变成难于溶解的沉淀物。如果沉淀物结成大块，就会给人带来种种不适和消化道的疾病。番茄、柿子、香蕉、桔子、荔枝、山楂等水果不宜空腹食用。
不要靠水果减肥。长期靠“水果化”生存，容易导致蛋白质摄入不足，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都产生不利影响。尤其是想利用夏天“水果餐”减肥的人士，不要总是自己从网上扒拉减肥食谱，最好还是向医生请教。
切好的水果少买。水果是维生素C的主要来源，维生素C容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失，而预先去皮、切开的鲜果，营养成分可能会减低。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时，受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。
6种夏季应季水果
★ 西瓜
在中医里，西瓜被称为“天然白虎汤”，其味甘性寒，具有清热解暑、生津止渴等功效。现代医学研究也发现，常吃西瓜能起到利尿、开胃、促进新陈代谢的作用。清甜多汁的西瓜含水量较高，是很好的“纯天然饮料”，非常适合出汗多的人补充水分。此外，西瓜还是番茄红素、维生素C、钾等营养素的好来源。
食用禁忌：西瓜性寒，吃多了容易伤脾胃。因此，有胃病或脾胃虚弱者一次不要吃太多;另外，糖尿病患者吃西瓜过量，也会导致血糖升高、尿糖增多等后果。口腔溃疡患者吃西瓜容易使患处复原所需要的水分被过多排出，导致患者愈合时间延长，因此，也应少吃或不吃。
挑选攻略：底部的圈圈越小越好，底部圈圈越大皮越厚;颜色最好挑青绿色的，不要雾白的;纹路整齐的西瓜更好;不要挑蒂头是一条直线的，蒂头卷曲的西瓜更甜。
★ 桃子
从中医角度讲，桃肉性温热而味甘酸，有消积润肠、生津解渴的功效。从营养角度看，桃子中除了含有多种维生素、果酸以及钙、磷等无机盐，含铁量也很高，几乎为苹果和梨的4-6倍。研究表明，常吃桃能辅助降血压，非常适合高血压患者。
食用禁忌：桃子味甘而性温，不可过量食用。拿桃子当饭吃很容易上火，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人，更...