今天，我期待一天，因为要----制作布丁，当然我和姐姐一起做，我拿了张纸把制作布丁的食料写了下来;白糖.蛋黄.牛奶.qq糖。
准备好之后，就开始做了，把白糖50克放入锅中小火融化，融化到深色的时候，加入热水搅拌就好，这个是焦糖。红色的，很甜。焦糖到在准备好的容器里。放入冰箱冷藏一下儿。我傻傻的的等了了一下，看书什么的。一下儿过了，在里面放蛋黄2个，姐姐麻手麻脚的放了2个。‘小心点啊，不要烧锅’我担心的说。‘知道’牛奶240克，这回可以了。还有qq糖50克，我用的是草莓味的。在放入有水的锅里，水烧开，，火关了，然后不停搅拌，qq糖就融化了。过滤到入有焦糖中。放冰箱3个小时就可以了。
我做5个了，草莓口味的，好吃。是焦糖牛奶鸡蛋布丁哦!
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