我在冬至那天，是在做饺子，当把面皮给弄薄了以后，就可以开始包饺子了，当我看着我包的饺子出锅的时候，心情别提有多好了。下面是由留学群编辑为大家整理的“冬至饺子周记600字初中合集”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
篇一：冬至饺子周记600字初中合集
周四，我踏着清冷的街道，一股饺子的香味窜入我的鼻腔。吃饺子是我们家乡过冬至的传统习俗。俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”。
我冲进家门，把蔬菜和肉放在桌上，对着厨房喊道：“妈，菜和肉买回来了。”厨房里立即传来柔和的声音：“哎，好，拿过来吧。”于是我来到厨房，母亲佝偻的身影浮现在眼前。
母亲提起一块猪肉放在案板上，操起菜刀，把猪肉剁个烂碎。接着，蔬菜被放进盐水里，它们在里面翻腾打滚。去除了多余的水分后，也经受了同样的遭遇，变成了小碎块。接着，肉和蔬菜被放进一个大碗里，各种佐料相继扑入它们的怀抱。眨眼间，蔬菜的绿和猪肉的红充盈了我的视线。过了不久，母亲开始做饺子皮。她一只手拿着擀面杖，另一只手按着圆滚滚的面团。不过三两下，面团变成了一个个小剂子，然后又变成了一张张面饼，最终变成了一片片单薄的饺子皮。我入神地看着母亲的动作，她灵活地摆弄着手上的面团。我心里不禁赞叹道：“妈可真厉害!”。
母亲准备好皮和馅，开始包起饺子。我看到母亲麻利的动作，心痒痒，忍不住也想动手试试。我把馅料舀进饺子皮里，使饺子皮对半折，捏紧两边，叠出一层层褶皱。但是放在桌上一对比，就好像是没吃饱的小男孩，肚子瘪瘪的。我刚包好一个饺子，桌上已赫然出现一排白色的卫兵。母亲包的饺子如新月一般，整整齐齐，煞是好看;而我的饺子东倒西歪，不成气候。我尴尬地挠了挠头。“咕噜咕噜”，水发出了烧开的信号。父亲把饺子放进锅里，它们仿佛一条条小鱼在水里嬉戏，上蹿下跳，仿佛也在庆祝冬至的到来。锅中显得十分拥挤，又十分热闹，那热闹的气氛，与凄冷的冬日形成鲜明的对比。没过一会儿，父亲用漏勺把这些白色的小精灵从水中捞到盘子里，大声地喊道：“饺子出锅喽!”
我迫不及待地夹起一个饺子往嘴里放。蔬菜的鲜嫩和肉的鲜美融合在一起，在味蕾中迸出独特的火花。我不由得感到：冬至的饺子就是独一无二!而一旁的父亲则频频点头，赞扬道：“饺子真好吃!”母亲看着我们狼吞虎咽的样子，难掩脸上的笑容，并责怪道：“小心点，别咽着了。”
篇二：冬至饺子周记600字初中合集
周四，我们一家去外婆家。一到外婆家，外婆把我们领进了厨房，让我们一起包饺子。
外婆对我们说：“饺子的谐音‘交子’就是新的一年与旧的一年相交的时刻，过新年吃饺子意味着大吉大利呢!”我听了后，不禁十分兴奋，激动地说道：“我们可以吃自己包的饺子了!”
我们二话不说，马上开始包饺子，又代表着长长久久的韭菜馅，有代表着百财的白菜饺，有代表着添财的甜饺……在最后，外婆神神秘秘的往一个饺子里放入了一枚硬币，我一见到，好奇的走过去问外婆：“为什么要往饺子里放硬币呢?”“因为到时，谁吃到这个硬币，就代表着新的一年财源滚滚，有好运气的!”外婆边笑边对我说。一听到这个消息，我的内心中充满了对晚上吃水饺的渴望。
终于到令我无比期待的晚餐了。水饺一上桌，我的双眼立刻开始寻找那个好运饺。我先看看大的，找到了一个最大的，夹起来迫不及待的放入嘴里，先咬一口最中间的，看是不是有硬币，再细细地咀嚼品尝，第一个没吃到硬币，我的内心不禁有些失落，便鼓励自己：万事开头难，总...