关于厨房调味料的作文

砂糖----「さとう」----砂糖

塩----「しお」----盐

醤油----「しょうゆ」----酱油

ソース--------辣酱油

酢----「す」----醋

白酢----「しろず」----白醋

黒酢----「くろず」----熏醋

料理酒----「りょうりしゅ」----料酒

コショウ--------胡椒

山椒----「さんしょう」----花椒

八角----「はっかく」----八角

シナモン--------桂皮

生姜----「しょうが」----生姜

にんにく--------大蒜

片栗粉----「かたくりこ」----淀粉

カレー粉----「カレーこ」----咖喱粉

味噌----「みそ」----豆酱

豆板醤----「とうばんじゃん」----豆瓣酱

ドレッシング--------色拉调料

マヨネーズ--------蛋黄酱

ケチャップ--------调味番茄酱

マスタード--------（洋）芥末

バター--------黄油

オイスターソース--------牡蛎调味油

ラー油--------辣油

胡麻油----「ごまあぶら」----麻油

XOジャン--------XO油

わさび--------芥末

からし--------辣椒

日语

　　留学群国家公务员考试频道为您整理“2016公务员考试申论范文：“当罂粟成为餐馆“调味料””。食品安全问题一直是人们所关注的，最近罂粟壳成为餐馆的一种调味料，详情请看下文。从2016年国考的相关信息的刻意得知2016年省考的命题趋势喔，当然你也可以多关注公务员考试网的公务员优秀申论范文专题。

　　食品安全问题，背后有管理问题、文化问题、人心问题，决不能让美味和安全成为“鱼和熊掌”、非此即彼的选择题。

　　近日，国家食药监总局通报了35家涉嫌违法添加罂粟壳的餐饮服务单位，其中还包括京城一家天天排大队的饭馆。舆论的一个共识是，不管是小餐馆还是大品牌，无论是袋装熟食还是现做“堂食”，只要涉嫌添加有关致瘾品，就应依法处置。

　　毒品还是调料?人们对罂粟壳的认识，还存在一些模糊之处。由于被认为有香料价值甚至致瘾功能，在一段时间内，使用罂粟壳成了一些餐馆留住回头客的“公开秘密”。一些不良商家大动歪脑筋，专门用罂粟壳熬制“老汤”，想要用“舌尖上的成瘾”换来“腰包里的大钞”。

　　2000年，最高法关于审理毒品案件定罪量刑标准有关问题的解释中，罂粟壳已经被归类为“其他毒品”。2008年时，原卫生部明确把罂粟壳列为非食用物质。国家禁毒委等还曾下发通知，要求“严厉打击在食品中添加罂粟壳行为”。事实上，罂粟壳如果食用过量，轻则乏力、面黄肌瘦，重则损害神经系统、呼吸系统。显然，以罂粟壳调味，既有损身体健康、践踏商业伦理，更是严重的违法行为。

　　在餐饮已经产业化的今天，往食物中加哪种香料、加多大剂量、有无副作用，可能决定着食用者的健康。小小罂粟壳提示我们，既想吃到美味，也要健康安全，这绝不能是一道“鱼和熊掌”、非此即彼的选择题。

　　食品安全大于天，这首先是个管理问题。就以罂粟壳为例，“部分药用”变成了端上餐桌、“法律禁止”变成了公开售卖，哪怕就像有些餐馆声称的“供应商设备残留”，仅仅靠执法打击的“末端治理”，恐怕仍难以打消人们对管理违禁物品的忧虑。源头在哪里、如何从各个环节入手管控、怎样普及添加剂使用标准等等，如果回答不好这些问题，那么通报的35家餐饮单位就可能只是违法添加的“沧海一粟”。

　　食品安全关乎人，这其实也有个文化问题。中国农业大学一位副教授曾做过一个实验，将罂粟壳和形似罂粟壳的草果，分别加入火锅中烧煮半小时，结果并没吃出火锅味道上的差异。中国药物依赖性研究所教授陆林也认为，罂粟壳本身没有味道，有些甚至带有酸涩的苦味。行业中、社会上的“以讹传讹”，竟然能让这么多人趋之若鹜、铤而走险，甚至让一些食客也为使用罂粟壳“辩护”，不能不说安全意识和守法意识都有待加强。

　　食品安全重于山，这最终是个人心问题。多年来，从穿山甲到果子狸，从二噁英超标的烧烤到如今再受关注的罂粟壳，食品安全的警钟一再响起，可还是屡屡出问题。中国人爱吃会吃，但饮食安全应该有底线。不管是政府监管者、餐饮企业，还是消费者，哪些可以食用、哪些不能添加、哪些可在一定剂量范围内使用，都应该明白准确，不能因为“潜规则”而使之含糊过关。“地沟油再便宜也不能用”的观念不仅应成为共识，还得变成实际治理作为、自主选择，否则难免再出现跟罂粟壳类似的“香料”。

　　“夫民者，国之根也，诚宜重其食，爱其命。”从古至今，“民以食为天”绝不是小事。正如习近平总书记所言，“我们党在中国执政，要是连个食品安全都做不好，还长期做不好的话，有人就会提出够不够格的问题。所以，食...

　　关于厨房的对联

　　三餐味美；四季安康。

　　烹调有术；饮食长宜。

　　坎离恒既济；颐井益家人。

　　寻常无异味；鲜洁即家珍。

　　羲易占中馈；风诗咏大庖。

　　四时烹鼎俎；五味和盐海。

　　家珍罗鼎鼐；新味荐馨香。

　　养体多珍品；卫生合素餐。

　　一粥一饭需珍惜；寸薪寸木当节约。

　　三千畲粟香炊饭；一把畦菘淡煮羹。

　　淡饭清茶有真味；明窗净几是安居。

　　山肴罢菽含真味；麦饭葱羹养太和。

　　忆到新莼钙可脍；时陈香稻海初肥。

　　白日缸中多积水；黄昏灶下少堆薪。

　　创业维艰崇节俭；守成不易戒奢华。

　　烟火但祈家一处；子孙惟愿世同居。

　　调和五味承金鼎；掇拾群芳补太各。

　　曾传宰相调羹手；可识阿衡负鼎心。

　　休说飧蔬无兼味；须知菽粟有真香。

　　紫米没盐样样不少；甜香酸辣味味俱全。

　　五味调和堪称善饪；三餐适口亦算良厨。

　　本文“关于调味品的雅思词汇”由留学群雅思考试网整理而出，希望大家喜欢！

　　糖类调味品：

　　Brown sugar 砂糖

　　dark Brown Sugar 红糖

　　Rock Sugar 冰糖

　　Maltose 麦芽糖

　　Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点)

　　Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层)

　　油类调味品：

　　Sesame oil 麻油

　　cooking oil 菜油

　　olive oil橄榄油(植物油)

　　Creamed Coconut 椰油

　　Oyster sauce 蚝油

　　Canola oil 加拿大芥花油(菜油)

　　Soy sauce 酱油，分生抽(light)及老抽两种

　　其他调味品：

　　Vinegar 醋

　　Cornstarch 太白粉,玉米淀粉

　　Sesame Seeds 芝麻

　　broth 肉汤

　　Pepper 胡椒

　　Chinese red pepper 花椒

　　monosodium glutamate味精

　　Red chilli powder 辣椒粉

　　sesame芝麻

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　　我家厨房里摆放着很多的调料，不同的调料其味道自然也就不同，就如带酸的醋味、辣椒的辣味、食盐的咸味、白糖的甜味……我家厨房的味道很多，但最后我只想用两个不太相关的字来形容，我家厨房的味道是幸福的味道。

　　每天一到饭点，我家厨房里就会飘出阵阵香味来。厨房里的各种调料相互夹杂，又在妈妈的掌厨之下，散发出一种全新的香味。妈妈是厨房的主人，妈妈喜欢做饭，并且也会做很多不同种类的菜品。每天都能够吃着妈妈做的饭菜，这就是一件很幸福的事情了。

　　这不，今天又到了晚饭时间了，妈妈的身影就又在厨房里忙碌了起来。我听着从厨房里传来的切菜声，然后是噼里啪啦的炒菜声。不会，从厨房里飘出来的菜香就在空气中流窜了起来。我吸了吸鼻子，从厨房里飘出来的香味，让我的肚子咕噜咕噜的叫唤了起来。

　　“吃饭了。”我终于等到了妈妈的这一句话。瞬时间我就冲去了厨房，妈妈将炒好的菜全都放在灶台一角。进了厨房的我，顿时就被厨房里的香味给吸引了，厨房里的味道可多了，并且多而不杂。

　　我又看着穿着围衣笑眯眯的看着我的妈妈，这一幕在我心里涌上了一种触动。我再次吸了吸鼻子，我家厨房的味道可不就是幸福的味道吗？

　　妈妈用心的照料着我们，每天的一日三餐都花费了不少心思。妈妈会询问我们想吃什么菜，又喜欢什么样的口味，妈妈在用她的方式爱着我们。我家的厨房就是妈妈向我们表达爱的地方，妈妈利用家里的厨房，在一日三餐上精心的准备着，想让我们吃的更好，也希望我们的身体会更健康。

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本作文是关于小学五年级的作文，题目为：《快乐的厨房》，欢迎大家踊跃投稿。

今天是十一假期的第一天，上午在家做数学练习题、画画、练习仰卧起坐，然后坐在沙发上阅读心爱的课外书《夏洛的网》。

11点时，我看到妈妈走进厨房准备做饭，我连忙跟进去问：“妈妈，我可以和你一起做饭吗？”妈妈惊讶看着我：“你？帮忙？”然后又连忙对我说：“好吧，我很高兴你来帮忙，谢谢你，宝贝儿。”

我看到妈妈从橱柜里拿出电饭煲，又从橱柜米桶里盛出两杯大米放到电饭煲内胆里。妈妈让我用电饭煲内胆淘洗大米，把洗米水倒到洗菜盆里，；然后妈妈把内胆放入电饭煲，把时间订到七分钟的位置。妈妈让我把淘米水端到阳台上，用来浇茉莉花和金钱树，因为花草喝了淘米水会长得更茂盛。

昨天晚上因为出去吃饭比较油腻，所以今天中午做清爽素菜。准备把茭白、胡萝卜、木耳、虾仁搭配洋葱炒一起、再炒一个小白菜、做一个紫菜蛋花汤。菜单制定好了，开始干活喽！

我在洗香菜：把水龙头开成细细的流水，香菜一根根认真清洗。

笨拙地切香菜。

第一次剥蒜瓣，剥完后，拿到嘴边咬了一口，哇！生祘好辣，我吐着舌头挤眉弄眼，妈妈被我的窘样逗得哈哈大笑！

把鸡蛋在橱柜台面边缘轻磕一下，鸡蛋上出现一条不规则裂纹，然后把(https://zw.liuxuequn.com)鸡蛋拿到碗上方，两个大拇指掰裂纹，鸡蛋磕到了碗里。成功，耶！

经过洗菜、切菜、泡发黑木耳搅鸡蛋、切蒜瓣、大葱的准备工作，妈妈开始炒菜。我站在旁边帮忙放盐、鸡精、往汤里放香油、偶尔要求翻炒两下，妈妈夸奖我今天是个小帮手，厨房里一直欢声笑语不断。11点40分，香喷喷的饭菜做好了，我抢着把饭菜端到餐桌上......

今天的劳动成果。自己动手参与做饭，觉得饭菜特别香哟！