时间是一条长河,新的一年正在到来,写好年度工作总结需要纳入我们的工作计划了。年终总结就是一个自省过程。好的工作总结可以从哪里来写起?经过收集,我们整理了公共卫生年终总结汇报 ,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
公共卫生年终总结汇报 篇1
为保障人民群众生命健康安全,着力解决当前我县食品安全方面存在的突出问题,我局精心组织开展了一系列整治行动,现将情况总结汇报如下:
一、提高认识精心组织
我局高度重视食品安全工作,制定了各类专项整治方案,对工作进行了认真安排部署,成立了食品安全工作领导小组,由局长任组长,分管副局长为副组长,卫生局法规科科长、卫生执法监督大队大队长等为成员。明确重点,狠抓落实,为食品安全工作的顺利开展提供了有力的组织保障。
二、食品卫生监督成绩显著
今年卫生监督工作是以专项整治为契机和重点,结合经常性监督,开展不同行业,不同层面的卫生监督执法。
(一)摸清本底,建立分户档案
开展拉网式的摸底调查,进一步摸清和刷新本底,建立分户档案。全县共有餐饮单位全县共有餐饮单位3886户,有卫生许可证证3073户,持证率79.07%,共监督餐饮单位10693户次,监督覆盖率100%,分户档案建档率100%。
(二)推进卫生监督信息公示有力为进一步加大对辖区内餐饮店的监督管理,建立良好的社会监督机制,促进行业自律,我局在餐饮单位大力推行卫生监督信息公示制度,充分地调动了消费者和餐饮业主的积极性和主动性,强化了社会对卫生监督执法工作的监督,提高了卫生监督执法水平和效能及社会影响力和社会地位。目前为止指导餐饮单位1925户,发放宣传资料2500余份,现已有1086户餐饮单位建立了食品安全信息公示栏,建立餐厨垃圾备案登记的经营单位521户。
(三)积极宣传三类农产品市场准入工作
开展蔬菜、水果、食用菌三类农产品市场准入,通过卫生监督员的耐心细致的入户宣传,使经营户了解到此项工作的重要性,待双流县辖区内的农贸市场实行三类食品市场准入后,大中型餐饮单位将立即开展准入工作。
(四)生猪产品质量安全可追溯体系建设有序开展东升街办的餐饮单位已开展生猪产品质量安全可追溯体系建设工作,现已将身份识别卡发放到各经营户。
(五)开展专项整治,保障食品安全
1、为确保乳制品质量,防止问题乳粉流入餐饮消费环节,出动卫生监督员880人次,执法车辆266车次,检查餐饮单位1580户。重点对辖区内大中型餐饮单位和集体食堂的食品库房、操作间、糕点间、西餐制作间使用的乳制品进行逐产品、逐批次的彻底清查。未发现有使用来历不明和有问题的乳品和含乳食品。
2、为进一步加强建筑工地食堂食品卫生管理,防止食物中毒和食源性疾患的发生,共出动卫生监督员51人次,执法车辆15车次,对辖区内的16户建筑工地食堂开展专项检查,并发放了宣传资料,切实保障了建筑工人的健康权益。
3、为严厉打击将“地沟油”作为食用油使用的不法行为,尽快规范食用油市场秩序,出动卫生监督员803人次,执法车辆183车次,开展了为期一个月的食用油脂来源和废弃油脂去向的专项整治,共检查餐饮单位1859户,学校食堂311户,集体食堂15户。对我县的邓毛肚火锅店使用不合格...