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高考期间涼拌菜、生菜最好别吃

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  高考期间涼拌菜、生菜最好别吃

  東北人有個習慣,吃點黃瓜、蔥蘸醬啊,感覺很下飯。高考期間,盡量不要給考生吃這些。涼拌菜,首先在清洗環節,很可能會洗不干淨,細菌或病菌殘留;第二,涼拌菜有葷有素,不同的菜品帶有不同的菌類,容易起沖突,即使不沖突,也可能會因為衛生不安全出現各種問題。選擇在飯店用餐的家長和考生,更要注意,一定不要吃熟食。

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