俗话说:“实践出真知”,在我们日常工作中,报告是一个非常重要的工具。虽然写报告可能并不像我们想象的那么难。现在,留学群编辑为您准备了一篇关于“餐馆社会实践报告”的报告,欢迎您阅读,相信会给您带来帮助!
餐馆社会实践报告 篇1
作为祖国未来的事业的继承人,新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的适应能力。假期的实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,而是将其视为参加实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触、了解,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打散工作为第一次寒假实践的方式。目的在于熟悉。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过一个月的打工经历可以让长期处于校园的我们对有一种更直观的认识。
一、实践目的
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与的接触面,增加个人在竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的实践—走进龙胜县临江休闲美食街xx餐馆。
二、实践过程
1、地点:xxx。时间:20xx年的整个暑假。
2、具体过程。
xx是一间面积有150多平方米,分上下两层,五个包厢的小型餐馆。主要经营各种火锅,快餐小炒。老板亲自主厨,一个帮厨,一个收银员,两个服务员,当然我就是其中的一个服务员。一共有五个人。早上九点去上班,首先就是打扫一边卫生。然后把老板买回来的各式素菜都要仔细摘剔清洗,分盆装好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各个角落逐一清扫,碗筷煮沸消毒。这些看似简单的工作,却能忙上一个上午,容不得半点马虎。中午11点到下午两点左右,客人们就陆陆续续前来光顾,他们大多数都是下了班后来吃快餐的,也是一天中比较忙的时段了。而最忙的时候是晚上,三五成群的来吃火锅的。而平时的工作就包括了记录点菜,添加碗筷凳子,清点酒瓶结账,收拾桌子,迎接新来的客人等。而闲暇的时候,就看看客人们脸红颈涨地行酒令,听忙碌后的司机讨论地区的时事,市井的热闹总会使人心中泛起暖意。这就是实实在在的生活,脚踏实地,不容置疑。感觉忙碌而充实。
三、实践结果
工作日复一日,虽然单调,但却踏实。不觉已是辞别的时刻。老板笑咪咪地递来一张信封,嘱咐我清点一下,另还夹着几张一百的钞票,是对我工作努力的奖金。轻轻的一声谢谢,心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑里。有一天,当自己习惯性地在银行查看工资卡时,也许体会不到此刻微笑中的含义了吧。领到工资后给自己买了两件衣服,然后还存了点作为自己的私房钱,很有成就感。钱虽不多,但知足常乐;事虽不大,可脚踏实地。洗去年轻人的轻浮...