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幼儿园食品安全计划2023

幼儿园食品安全计划

幼儿园食品安全计划2023 篇1

  一、指导思想

  以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

   二、工作设想

  (一)完善各类制度

  1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

  2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象.

  3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

  4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化.

  5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理?

  (二)提高职工整体素质

  1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识

  2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识

  3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度

  (三)革新工作流程

  在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

  高度重视卫生安全工作:

  1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用

  2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

  3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

  4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除

  5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全

  6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

   三、食堂工作行事历

  1、分好工,明确有关制度和职责。

  2、膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查。

  3、职工卫生知识学习卫生消毒抽查。

  4、食堂安全工作检查工作流程跟踪调查。

  5、餐具存放情况抽查。

  6、考核制度定稿。

  7、职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。

  8、师生用餐情况调查。

  9、防蝇设施检查。

  10、职工卫生知识学习。

  11、卫生消毒抽查。

  12、环境卫生抽查。

  13、膳管会成员会议餐具存放情况调查。

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与食品安全计划相关的幼儿园工作计划

幼儿园食品安全计划方案通用4篇

幼儿园食品安全计划方案

  栏目小编特地为你收集并编辑了幼儿园食品安全计划方案,或许在您阅读本文以后有一点收获。人生每个时段都需要规划,规划永远不会迟到,规划是终生的,为了下一项任务能顺利开展。我们要精心考虑去写一篇方案,方案都部署具体、周密。

幼儿园食品安全计划方案 篇1

  为了落实教育局关于学校(幼儿园)食品安全工作方案精神,把幼儿园食品安全工作摆上议事日程。为切实将幼儿园食品安全工作落实到实处,加大对幼儿园食堂的监管力度,确保幼儿园全体师生就餐安全,避免食品安全事故的发生,我幼儿园特制定如下方案:

  一、建立组织机构

  幼儿园食堂食品安全监管领导小组:

  组长:某某

  成员:某某

  幼儿园食品安全领导小组:

  组长:某某

  成员:某某

  二、建立幼儿园食堂卫生管理制度

  (一)幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度

  1、从事食品生产经营人员上岗前必须到尧都区疾病防控中心进行健康检查,合格并取得健康证方可上岗,工作时佩戴健康证。

  2、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查,并掌握结果。

  3、本制度执行责任人定期检查从业人员持证情况,发现未持证,追究本制度执行人及责任人。,

  (二)幼儿园食堂卫生检查制度

  1、建立健全的食堂卫生清扫工作,坚持环境卫生清洁"四定"(定人、定物、定时间、定质量)制度。

  2、主管领导定期检查(每周二到三次)

  3、食堂负责人自查(每天)

  4、卫生领导组成员抽查(不定期)

  5、按标准要求,不留死角。

  6、查出问题,立即解决,并追究责任人。

  (三)幼儿园食堂粗加工管理制度

  1、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐食品所用原料。

  2、肉、禽类食品专用清洗池清洗,专用菜板,专用刀进行切割,装入容器备用。

  3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工程序

  (1)叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用专用切菜板、专用菜刀,根据食谱要求切割装入装用容器备用。

  (2)根茎类:在洗菜池中清洗干净外皮,需打皮处理的,打皮后再次清洗,然后用专用菜板,根据食谱要求切割装入容器备用。

  4、粗加工人员必须穿戴整齐,持有健康证上岗。

  5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。

  (四)幼儿园食品原料采购索证制度

  1、原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。

  2、定点采购食品及原料,采购定期包装食品时索要卫生许可证、食品检验合格证或化验单。采购肉类禽食品要索取检疫证明,采购非定期包装食品时,要检查食品的色、香、味、形等感官性状。

  3、每次采货向货主索取收据,并保存收据至食品进行后无异常。

  4、食品采购员必须有安全证。

  (五)从业人员卫生知识培训制度

  1、幼儿园食堂卫生管理人员应该经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习,掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生...

与食品安全计划相关的幼儿园工作计划

幼儿园食品安全工作计划简短

食品安全计划 安全工作计划简短

  食品安全一直是大家很关心的问题,食品不安全,吃的人就遭罪,幼儿园的食品安全关系着孩子们的健康问题,一定要引起重视。下面是由留学群小编为大家整理的“幼儿园食品安全工作计划简短”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  幼儿园食品安全工作计划简短【一】

  一、食品卫生管理制度

  1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。

  2、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。

  3、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。

  4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒符合国家有关卫生标准。

  5、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品,以保证其质量。

  6、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过保持期限的食品。

  7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必须标志明显,做到分开使用;定位存放,用后洗净,保持清洁。

  8、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须高温彻底加热后,方可食用。

  9、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。

  二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度

  做好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。

  1、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。

  2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝传染病在园内的发生。

  3、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。

  4、做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。

  5、继续认真贯彻、落实每天卫生检查每天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。

  6、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。

  7、做好期末各项统计,写期末保健工作总结,认真做好年报表。

  幼儿园食品安全工作计划简短【二】

  一、指导思想

  坚持“学习食品安全教育法规...

与食品安全计划相关的安全工作计划

幼儿园食品安全工作计划2021

食品安全计划 幼儿园食品安全计划

  新的学期,新的挑战,这时,我们就需要一个新的工作计划,来注意孩子们的食品的安全隐患,下面是由留学群小编为大家整理的“幼儿园食品安全工作计划2021”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  幼儿园食品安全工作计划2021【一】

  小班幼儿生活自理能力相对薄弱,这就要求我们老师更应在生活中无微不至的进行照顾。同时也不能对幼儿事事包办,进行能力上的培养。本学期重点培养幼儿自己正确的进餐,自己穿脱外套,能听懂老师的指令等。为养成幼儿良好的生活、卫生习惯。开学初,对幼儿进行基本的常规培养,使他们有良好的生活、卫生习惯,为今后的活动开展打好良好的基础。培养幼儿在活动后能自觉整理自己的玩具。养成良好的常规。同时,在平时教学中,渗透德育教育,利用教学活动、晨谈及平时的言行教育培养幼儿做一个有礼貌、懂得关心别人的人。引导幼儿养成良好的卫生习惯,能主动在饭前便后和手脏时洗手。能愉快进餐,正确使用小勺,不挑食,不剩饭菜,保持桌、地、碗三干净。安静就寝,睡姿正确,逐步学会将脱下的衣物叠放整齐,放在指定位置。学会把自己使用后的玩具、图书和其他物品放回指定位置。能吃各种食物,养成主动喝水的习惯。初步学习会根据天气冷热变化增减衣服,出了汗会用毛巾擦干。对体弱幼儿多给予关注,对他们多提醒、多触摸、多询问,同时也请家长配合,加强孩子的体能锻炼,使孩子在幼儿园健健康康每一天。在日常教育教学活动中,渗透安全工作教育,利用故事、游戏等形式,让幼儿了解简单的自我保护意识,如:着火了怎么办、迷路了怎么办等等。同时,两位教师多注意班级的安全环境,及时消除存在的安全隐患。使孩子开开心心来,健健康康走。

  家长工作在我们日常工作中也是必不可少的,在日常工作中要本着尊重,互助的原则与家长进行沟通与交流,让家长能在第一时间得知自己的孩子在幼儿园的情况。及时更新家教宣传的材料,让家长能更及时的学习到正确教育孩子的方式方法。对于坐车幼儿的家长,我们也要用打电话,小纸条等方式与家长交流,做好家园联系。本学期我会用更严格的标准来要求自己,尽自己最大的努力把本学期的工作争取做的更好!

  幼儿园食品安全工作计划2021【二】

  一、指导思想

  坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护本事,避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化学校安全工作职责制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创立“平安和谐学校”,办人民满意教育。

  二、工作目标

  参与并力争经过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。

  全面落实学生食品配送工程和学校放心店建设工作。

  推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创立任务。

  加大经费投入,改善学校食品安全环境。

  健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。

  三、工作重点

  认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情景。

  建立和健全食品卫生安全工作职责制、职责追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在学校内构成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

  配合卫生监督...

与食品安全计划相关的安全工作计划

2020学校食品安全教育计划

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  学校的食品安全很重要,因此提前把食品安全教育计划制定好,才能顺利进行工作。下面是由留学群小编为大家整理的“2020学校食品安全教育计划”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  2020学校食品安全教育计划(一)

  为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定2020年xx市学校食品卫生安全教育工作计划。

  一、指导思想

  树立学校教育健康第一的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

  二、加强领导,明确职责

  切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。

  三、加大宣传,营造氛围

  贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵制不和格食品,增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

  四、突出重点、很抓落实

  今年,我校将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,很抓落实,力争取得明显效果。

  2020学校食品安全教育计划(二)

  学校对于食品安全很重视,因此为了把学校的食品安全个进行到底,首先就要把食品安全教育工作做好,为此制定了以下计划:

  一、指导思想

  以建设“平安xx”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯,严防食品安全事故的发生。

  二、教育目的

  通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。

  三、教育措施

  (一)加强领导,明确职责

  切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,qq分组明确职责,责任细化,层层抓落实。

  组长:xxx

  组员:xxx、xxx各班主任

  (二)加大宣传,古诗词大全营造氛围

  利用学校宣传媒体营造宣传的氛围,采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识:

  利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话;

  邀请有关专业人员开...

与食品安全计划相关的学校工作总结

小学生食品安全教育计划

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  紧紧抓住关系师生身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全工作,保障学生健康成长,为促进教育和谐发展提供坚强保障。下面是小编为您整理的“小学生食品安全教育计划”,仅供参考,欢迎大家借鉴与阅读,希望对大家有所帮助。

  小学生食品安全教育计划(一)

  教学目的:

  1、让学生了解食品卫生安全知识,了解街边小吃的危害,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

  2、提高自我防护与救护意识

  3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买不安全的食品,保护自身身体健康,养成良好的饮食规律。

  教学过程:

  一、情境故事导入

  小黑板板书出示(观察日记):

  每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次,我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠,同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。 这些东西大多数是三无食品,安全没保证如果长时间吃这些东西,可能造成肥胖症,严重的可能会造成智力下降。

  师:这篇文章告诉我们什么?

  生:不应该买校门口的小吃,可能有毒

  师;老师收集了一些“街边的小吃”,让同学们看看这些好吃的背后到底隐藏了什么/

  1 烤肉串 ●烧烤摊挂羊头卖狗肉 ●廉价火卖 这羊肉串是死猪

  ●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒 ●发红肉串可能被染有毒“红粉”

  2 麻辣烫

  ●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●福尔马林保鲜●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫

  师:如果不小心吃了这些食品,会怎样呢?

  生:不舒服、拉肚子、中毒

  二、如何让自己养成很好的习惯。

  那我们避免这些呢,使自己养成良好的食品卫生习惯。

  1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。

  养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。

  生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。

  2、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。

  3、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

  4、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

  三、如果你不小心吃了,该怎么办呢?

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

  3出现腹泻、腹痛,呕吐、发热症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

  师.了解一些良好的卫生饮食习惯,又明白了发生事故了如何处理,...

与食品安全计划相关的安全工作计划

县食品安全计划范文

食品安全 食品安全计划 食品安全工作

  乡食品安全监管领导小组办公室,应对各村(居)民委员会、乡直各单位食品安全信息员进行一次业务指导和培训工作。县食品安全计划范文如下,快随留学群小编一起来了解下。

  县食品安全计划范文

  为了深入贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》和省、州、市各级政府《关于切实加强食品安全工作的实施意见》,进一步强化食品安全责任,加强综合监督、完善组织协调,加大工作力度,强化乡村市场监管,切实提高我乡食品安全监管水平,制定本方案。

  一、工作任务

  (一)强化综合监督,进一步明确责任

  根据《湖北省各级政府及职能部门食品安全监管工作职责》,进一步强化各村(居)民委员会、各职能部门的食品安全工作责任。进一步完善运行机制,切实发挥统一、权威、高效的组织协调作用;理顺“分段管理”的食品安全监管体制,细化职责,明确任务,密切协作,着力解决分段管理中的空隙和漏洞;加强食品安全综合监督检查,确保我乡食品安全各项工作落到实处。

  (二)切实加强食品安全基础工作

  1、进一步完善农村基层监督网络。逐步将对工商、质监、食品药品监管、卫生等部门现有的群众监督网络进行梳理整合,力争建设为“一网共用、信息共享、监督共管、网络共建”的农村消费安全群众监督综合网络。

  2、乡政府与各村(居)民委员会,乡直各单位签订《XX年食品安全工作目标责任书》,乡成立食品安全监管领导小组,由分管副乡长杨化军任组长,经济发展办公室主任胡卫国任副组长,派出所、综治办、安监、工商、卫生、各村(居)委会等单位负责人为成员,领导小组办公室设在乡安委会办公室,由安监助理李发菊兼任办公室主任并兼任协管员。各村(居)委会,乡直各单位也应成立相应机构,并配备一名信息员。及时了解和掌握情况,做好统计上报和协调工作。

  3、建立监督网络工作运行机制。完成上级下达的食品安全协查任务,各村(居)民委员会,乡直各单位食品安全监管领导小组办公室按监管部门的要求,每年应统一组织信息员开展重大节日(“五一”、“十一”、中秋、元旦、春节)的食品安全检查活动,信息员负责本辖区集体聚餐申报、现场协查等日常监管工作。

  4、建立健全监督信息系统。各职能部门将相关信息内容通过“中国硒都网”进行发布,重要内容报乡食品安全监管领导小组审核后,由乡食品安全监管领导小组办公室统一发布。

  5、乡食品安全监管领导小组办公室,应对各村(居)民委员会、乡直各单位食品安全信息员进行一次业务指导和培训工作。

  6、切实推进行业自律工作,促使企业真正成为食品安全负责第一责任人。加大法律法规贯彻力度,加强监管,规范企业生产经营,依法惩处违法违规行为,对屡禁不止的,依法逐出市场。教育和引导企业守法经营,强化自律意识,完善内部管理制度。支持诚信企业扩大生产规模,提高管理和技术水平,健全质量保障体系。推进企业诚信体系建设,建立企业诚信档案,对生产经营伪劣食品的,列入“黑名单”,向社会公布。促使企业诚实守信,依法经营,承担应尽的义务和社会责任。同时,加强行业协会建设,充分发挥行业自律作用,通过自律公约和承诺书等方式,引导和约束企业诚信经营。

  7、完善食品安全事故应急体系,进一步完善食品安全事故应急预案,搞好培训演练,让相关人员熟悉应急处置的响应和...

与食品安全计划相关的工作计划范文

街道食品安全工作计划

食品安全 食品安全计划 街道食品工作计划

  下面是由留学群编辑为大家整理的“街道食品安全工作计划”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。工作计划简而言之就是对未来工作的一种规划。朋友,你有什么工作计划呢?更多文章在留学群工作计划栏目,希望您关注与阅读。

  街道食品安全工作计划【一】

  为进一步做好20xx年街道食品安全监管工作,认真贯彻省.市食安委和区委区政府关于食品安全工作的部署要求,以保障人民群众饮食安全为目标,以提升食品安全现代治理能力为重点,全面加强我街道食品安全各项监管措施,切实解决食品安全的重点.热点.难点问题,进一步增强公众食品消费安全感,提升食品安全监管能力和水平,实现科学监管.严格监管.网格监管,建立健全食品安全长效监管机制,确保我街道食品安全形势持续稳定向好,为努力打造迈入全面小康社会的标杆街道营造良好的食品安全环境。

  一、加强领导,切实落实责任制

  街道党工委.办事处将食品安全工作纳入班子议事日程研究,把食品安全工作经费列入本级财政指标,并作为重点工作来抓。召开食品安全工作专题部署会,与24个村签订20xx年度食品安全工作目标管理责任书,明确村级责任,强化食品安全的监管。

  二、继续完善食品安全综合协调职能和考核监管工作

  1.完善食品安全委成员及其办公室建设,配备专兼职工作人员承担食品安全日常工作。充分发挥食安委.食安办统筹协调.监督指导作用。健全与市场监督.公安.农业.卫计.城管和执法等监管派出机构的协作衔接机制及加强信息通报和工作会商。

  2.继续组织各成员单位进行食品安全专项整治行动,积极协调各职能部门,实行资源共享。通过多种形式适时发布食品安全预警信息。

  3.加强食品安全社会监督力量的建设。进一步加强现有食品安全协管员.信息员队伍建设,配足配强村级协管员,充分发挥社会力量的监督作用。开展网格员.协管员的业务培训工作,提高监管能力。

  4.继续推行食品安全网格化管理考评办法。实行每季一考评,细化考评细则,按照“一月一大查,一周一小查”检查机制制订网格协管员排查手册,随机抽查登记检查记录,督促开展食品安全巡查。完善并将食品安全管理考核纳入街道村级团队化管理考核评比,实行一季一考评.一季一排位.一季一通报,根据评比得分设置一.二.三等奖进行奖励。凡在食品安全工作督查中发现村排查.整治不到位的,视情况对相应村干部进行问责.约谈或取消奖励。

  5.加快构建“互联网+”智慧监管开发应用,构建便捷高效.反应迅速的食品安全信息化管理平台。加强食品监管数据资源整合,完成“智慧监管”街道区域监管平台建设。建立“农田到餐桌”全程可追溯体系。科学运用日常执法信息数据,加强食品安全标准.风险监测.风险评估.日常监管统计数据的采集和分析利用,提升科学监管水平和监管效能。

  三、进一步加强食品安全监管力度,不断完善食品安全长效监管机制

  建立健全食品质量安全监测体系,加大检测力度,对集贸市场.超市.学校.餐厅等进行监测,确保食品质量安全。

  在加工环节,要加强日常监督检查,督促企业落实台账登记.原材料进厂检验.产品出厂检验等制度。在流通环节,要具体检查相关证件.经营购销台账.假冒产品等。进一步深化食品安全工作整治,建立索证索票制度,使生产经营者自觉遵守法律法规。

  在餐饮消费环节,要推进食品原料进货索证.验收制度建设,加强食品...

与食品安全计划相关的安全工作计划

世界食品安全计划

世界食品安全计划总结 世界食品安全计划范文

  世界食品安全计划如下,快随小编来了解。

  世界食品安全计划

  世界食品安全的社会品牌计划一个营销计划应先确定一个目标,而后着手处理七因素理论提出的问题:

  1、谁是生产者?信息来源是什么?

  2、我们将与之联系的潜在的购买者市场是由哪些人组成的?

  3、我们能设计什么特殊产品来满足这些要求呢?

  4、要购买我们的产品,消费者必须付出什么样的代价?

  5、我们怎样才能推动我们的市场向前发展?他们有哪些需求呢?

  6、对购买者而言,在最合适的时间和地点,哪些组织的参与将使产品变得更为有用?

  7、需要做哪些的调查工作,才能从我们的研究对象那里获得反馈信息呢?

  在这里的其他部分,这七个问题因特定的目的说成了一种战略;提高食品安全性的战略中心目标是最大可能改善发展中国家食物污染造成的惨重损失。当务之急是使各地人们对食物污染带来的危害提高警惕,并告诉他们如何去预防。

  谁将起草实现目标的宏伟蓝图并付诸实施?有人认为世界卫生组织是最合适的选择,因为它具有悠久的历史。

  这个角色必须由中立的、可信的、大规模的组织来担任。其他组织可能另有所图。例如,教育工作者可能会倡议学校是健康组织进行讨论的最好场所,广告代理人将主持支持大量的媒介,统计家会强调经验主义的研究,文化方面的人类学者将强调深入研究的价值,社会学家将强调团体组织,所有这些都是很重要的,但其中没有一个是能够集中和协调整个过程的。

  政府作为食品安全计划的领导,也有它自己的缺点,政府不总是值得依赖的信息来源。众所周知,官僚们关心的是势力范围和营私。这仍有一个问题,是否一般的私营企业和特别的食品公司能对客观现实发挥作用?

  因此,没有一个特殊的利益组织在对待食品安全生产方面能像世界卫生组织一样,有资格服务于营销者,过分注意自己利益的个人,不能有效地领导全面的运动。世界卫生组织被指定做预算和为一个营销计划配备职员。

  根据某个人的研究理论,在社会生活中的个人组织被称作观众、顾客或公众,在营销中我们称它为消费者市常

  通常,除了少数几个以外,这里没有单个市常所以,以不同类别的消费者为对象的全面调查通常没有多大影响,而且浪费了宝贵的资源。人们必须把市场划分为不同群体,然后按惯例设计一项活动来适应每个群体的特征,这就是市场分割的内涵。正确地进行分割是营销过程中最重要的一步,因为它带给计划更多的效益:分割原则的选择是相当关键的,必须提前制定好。人们可以根据地理环境、社会经济水平,对食品安全的熟悉程度或任何一种人口统计标准或易变化的心理因素来进行分割。

  食品安全市场是很贫乏的,特别是在第三世界国家。因为对贫困人们的食物供应不足。他们中的大多数人吃的是吃腐烂变质的食物;乍看起来,对这些人来说好像教育计划应该首先得到发展。但是,创造性的分割计划应该加以区别对待,或许首先引起中等阶层的注意是聪明的做法,因为他们的习惯和习俗要多于大多数贫穷的人,每一个有关的目标分割都必须认真考虑。

  旅游市场是一个例子。为了食品安全的需要,把当地有损健康的食物展示出来,不仅是为了自己的利益,而且是刺激到各地旅游的一种做法。在墨西哥。参观者经常被告诫不要喝生水或吃叶状蔬菜。

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与食品安全计划相关的安全工作计划

学校食品安全计划

学校食品安全计划 食品安全计划

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  学校食品安全计划(一)

  一、指导思想

  坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护能力,避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创建“平安和谐校园”,办人民满意教育。

  二、工作目标

  1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。

  2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。

  3、推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务。

  4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。

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  5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。

  三、工作重点

  1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情况。

  2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制m.liuxuequn.com度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

  3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。

  4、实施“食品配送制度”。

  5、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。

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