阳澄湖大闸蟹作文

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辨别大闸蟹优劣方法

　　教你如何辨别买到的大闸蟹是优是劣。

　　方法一：

　　一是看大闸蟹的眼睛凸起就是新鲜，大闸蟹背壳呈墨绿色，干身仍然显出油光的是好蟹，蟹爪关节位有黄色油分、肚身有锈迹证明蟹成熟多膏;二是掂，大闸蟹个大而重实为佳，个小而轻为劣，同等大小的相对身重的为上品;三是摸，蟹身结实，蟹爪灵活，蟹仰放可以迅速反转爬行的证明蟹够活力。

　　方法二：

　　蟹肉一味，蟹膏一味，蟹黄一味，蟹子又一味。

　　而蟹肉之中，又分“四味”：

　　大腿肉，丝短纤细，味同干贝;

　　小腿肉，丝长细嫩，美如银鱼;

　　蟹身肉，洁白晶莹，胜似白鱼;

　　蟹黄，妙不可言，无法比喻。

　　而蟹子曝干后则是海鲜珍品，为海鲜第一味。

　　大闸蟹的每个部位的味道，都有各自的粉丝团。

　　大闸蟹的蟹黄不但鲜美无比，而且还能反应出一只大闸蟹的整体状况的。

　　大闸蟹煮熟后，体表黄亮，蟹黄呈黄色，肉质结实，没有松散，无异常颜色和气味。

　　这样的大闸蟹就说明比较健康，比较正宗的了，而且养殖的水域环境也是比较好的。

　　我们在购买大闸蟹前，可以看看大闸蟹的肚脐是不是饱满凸出来，并且肚脐处有隐约的黄色，这样的大闸蟹则是膏满黄肥的。

　　有些大闸蟹在煮熟之后，蟹黄竟然会发绿。这个时候就不要吃了。

　　如果大闸蟹煮熟后出现壳内或肉体有变绿等异常颜色，可能是大闸蟹遭遇了某些化学物质的污染。也没有哪个大闸蟹的品种蟹黄会发绿的，抑或是煮熟的大闸蟹蟹黄会呈淡淡的黄色，则说明这种大闸蟹比较瘦弱，还没有完全成熟起来。

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本作文是关于初中初一700字的作文，题目为：《大闸蟹》，欢迎大家踊跃投稿。

　　各位游客们，欢迎诸位来江苏阳澄湖参观游览。位于苏州市区的东北部，跨苏州市区、工业园区、昆山市及常熟市，是江苏省重要的淡水湖泊之一。阳澄湖畔，东依上海，西临苏州，京沪铁路、沪宁高速公路312国道皆傍区而过，与上海虹桥机场相距仅半小时车程。她拥有岸线9.67公里，岸线蜿蜒曲折，富有诗意。阳澄湖总水面18万亩，太湖下游湖群之一，系古太湖的残留。一作阳城湖。“清水大闸蟹”著名产地。阳澄湖蟹，历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆，碧波荡漾，水质清淳如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以，阳澄湖蟹的形态和肉质，在螃蟹家族中，大大的与众不同。“没有到过莲花岛，就没有来过阳澄湖!”。是来到阳澄湖的人说的一句常话。莲花岛位于阳澄湖中央靠北，是餐饮、娱乐、会务、休闲为一体的休闲度假胜地，阳澄湖莲花岛还成为苏州市旅游局安排的十大乡村生态旅游景点之一。

　　莲花岛位于江苏省阳澄湖西湖、中湖、东湖中心，面积约3平方千米，形似一朵盛开的莲花，镶嵌在湖中，因此得名“莲花岛”。岛上住着200多户人家，约1200多人，以养殖大闸蟹为业。岛上只有人走的路，没有汽车等交通工具。家家户户有好几条船、小船、挂浆船、汽艇，蟹农平时出行就用小汽艇，每个汽艇要6万多元呢。苏州市政府为了保护阳澄湖水源，莲花岛外围用来养蟹的围网已经大部拆除，只留下阳澄湖莲花岛岛上原住居民在养蟹，继续着阳澄湖大闸蟹的传奇。

　　阳澄湖这里还有许多美丽的景点，我的讲解到这里就完了。接下来我们就去游览这传说中的阳澄湖吧，顺便品尝美味的阳澄湖大闸蟹。

　　扩展阅读：

　　导游词注意事项：

　　特点其主要特点是口语化些，此外还具有知识性、文学性、礼节性等。和蔼，亲切，自然轻松。

　　4易出现的问题1. 缺乏鲜明主题和观点

　　2. 内容太单薄。

　　3. 结构层次不清楚，逻辑性不强，条理不清晰。

　　4. 导游词不是散文，书面语太重介绍，口语化注意不够;

　　5. 应该有自我介绍以及导游惯用语，同时要注意与游客进行交流，尽量有互动节目。

　　6. 没有处理好“景”与“事”的关系，讲故事或者事理往往游离景点内容。

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本作文是关于小学五年级550字的作文，题目为：《Go to 阳澄湖》，欢迎大家踊跃投稿。

Go to 阳澄湖

上海市青浦区 上海教科院豫英实验学校五（4）班 黄予c

指导教师：程晓英 写得细腻！

　　路标上这个有六个手臂完全看不出来是什么鬼的东西，居然是我们的神(食)物大闸蟹!

　　这个路标是在圣诞到的路边发现的!原意是告诉我们要小心大闸蟹袭人，特别是可以长到1米的超大强盗蟹!然而小编我更愿意理解为提醒我们食材就在前方，快去捕捉吧!