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重阳节的习俗 篇1
同学们,转眼间又一个人重阳节又要到来了,在这一天,有好多习俗:登高、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。但是最后总要的一件事,就是敬老孝亲,爷爷奶奶,外公外婆平时对我们的疼爱,呵护,,虽然他们从不问我们的学习,但他们让我们吃好穿好,不让我们受一点委屈,在生活中更是没二话说,他们有什么好吃的首先就是想到我们‘我家有一个小孙子,我带回家给我孙子吃’。
我还记得又一次,是外公来学校接我,到了为婆家,外公去有事了,外婆从碗柜里那吃一块肉,对我说:“宁宁,这是你外公去做工时。吃的中饭,这块肉是他特地留给你的”,我反问道:“外婆你下次,叫外公不要带给我了,让他自己吃,别省,我学校有的吃”,我吃着那块肉,差点哭下来。
在这一天,我们应该给他们捶捶背,揉揉手臂……但做了这些,他们也不舍得让我们做别的。到了冬天,他们不会给自己买衣服,也不会给自己买吃的,都把钱留给我们,我看了很心疼,要是他们年纪再大一点儿,该怎么办?
所以我们一定要好好报答他们!
重阳节的习俗 篇2
九九重阳节:重阳糕
在中国重阳节时吃花糕的风俗早在汉代就有,据当时的《西京杂记》中记载:九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,食人长寿。其中食蓬饵,就是吃蓬糕的意思。糕与高同音,又有步步高升、寿高九九之含义,所以重阳花糕成了普受欢迎的节日食品。
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有糙花糕、细花糕和金钱花糕。
糕上插五色小彩旗,夹馅并印双羊,取重阳的意思。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同,不过蒸糕要小一点,糕要薄一点。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕),这样制成的重阳糕,香甜可口,人人爱吃。
其后重阳糕更衍生出众多品种,名目繁多,如配以梨、橙和玉榴等不同果料的春兰秋菊;以栗黄、银杏和松子肉为佐料并捏成狮子面目的狮蛮糕;也有于糕上置小鹿子数枚,与福禄寿中的禄谐音的食禄糕。
九九重阳节:菊花酒
菊花盛放于秋季,经霜耐寒,有却风明目、清热解毒的功效。因古时有饮菊花酒成仙的传说,菊花向被视为寓意长寿的吉祥物。根据古籍的记载,重阳节饮菊花酒的风俗最迟于西汉已成定俗,并且多与重阳登高、赏菊等习俗紧密相连。菊花酒一般是在前一年的重阳节酿制,第二年重阳始熟而饮用。
菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒。到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出,菊花具有治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病的功效。
菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒。
九九重阳节:羊肉面