去泰国旅游除了欣赏美景之外,还有一个是不可错过的,那就是吃水果!泰国的水果实在是太多了,下面就和留学群小编来看一下吧。
椰子 Coconut
相比其他饮料,椰子汁则是一款更好的运动型饮料,因为它所含的盐分和糖分都较低,却富含钾元素是绝对安全的水质,可以帮助人体完成生存所必需的水合作用和电解平衡。在一战的太平洋战场上,椰子汁就经常被当做血浆输给受伤战士们急救时使用。
山竹 Mangosteen
山竹被称为“水果皇后”,泰国街头随处可见这种紫红色的水果。它的果皮是一层深紫色的硬壳,用手掰开后,里面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉。可以生吃也可以做成山竹蛋糕或加入海鲜咖哩。一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格, 因此是名副其实的绿色水果,非常名贵。其幽香气爽,滑润而不腻滞。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。 在泰国,人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
榴莲 Durian
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。榴莲大补,俗称“一只榴莲三只鸡”。 但是,喜欢吃的人认为它是天下美味,不喜欢吃的人觉得它臭不可闻。榴莲的果肉厚厚的,糊糊的,像一块奶油蛋糕,很容易饱。听说马来西亚的妇女坐月子时不吃饭,光吃榴莲,或是搭上一些糯米饭上面淋上椰奶。因为它是一种很热性的水果,能补虚,又容易填饱肚子。但榴莲独特而强大的味道并不是人人都能接受。即使在泰国,公共交通和酒店都不允许携带榴莲。
鳄梨 Avocado
鳄梨,即牛油果,是一种能加快给人体补充所需营养的水果。有意思的是,如果你把鳄梨和其他蔬菜混搭着吃,会比你单独吃某个蔬菜吸收更多的营养。你可以在色拉上放几片鳄梨,这样能提高维生素和矿物质的摄取量。而且它富含叶酸,能预防一些常见的先天性畸形病。
泰国芒果 Mango
芒果在泰国至少有10个不同品种,全都与夏威夷或热带美洲生产的芒果不同。椭圆形呈深绿色或金黄色的果皮,里面是带白色或黄色的果肉。在泰国还有腌渍或是做成芒果干、芒果汁的吃法,本地人则多喜欢将生芒果切片沾甜鱼露来吃。
龙眼 Longan
龙眼果,桂圆,起源于中国,一直以来都被认为其具有舒缓神经的特性,是帮你减压的完美零食!在泰国你可以搭糯米饭及椰奶或碎冰一起吃,体验一下龙眼在泰国的不同风情。
杨桃 Starfruit
有半透明、黄橙色的果肉,清甜带点酸。一般可沾辣椒、盐及糖生吃,或是腌渍成杨桃或榨成杨桃汁。
释迦 Sugar apple
又名番荔枝,由于它的表面有一个一个的突起,很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋,所以被取名为释迦。里面是白色、带甜味的果肉,直接剥皮后吃,也可加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。
番石榴 Guava
外表微绿或微黄,里面是白色的香甜果...