职工培训工作计划 篇1
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定)：
1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2。你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作?
3。你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?
4。你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?
5。你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?
6。你认为人与人相处最重要的是什么?
7。你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序?
8。你知道我国有哪几个最著名的菜系?
9。你认为川菜的主要特点是什么?
10。当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达?
11。当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办?
12。你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
13。你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的?
14。当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办?
15。你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么?
16。请你摆一张五人就餐台。
考核要求：
①评定考核成绩;
②依据弱项确定训练目标;
③了解培养前途和使用岗位。
职工培训工作计划 篇2
从学校毕业后，我终于如愿成为了xxx公司的一名新员工。求职时的忐忑如今变成了面对将来的各种憧憬，憧憬着交到新的朋友，憧憬着成为公司的优秀员工，憧憬着体现自己的人生价值。然而，在我憧憬的同时却有一丝担心一直萦绕在我的心头——如何才能将我的憧憬变成现实?
20xx年xx月xx日，我们xx级的新员工开始了在xxx的培训，正是这次培训，我眼前的迷雾渐渐地烟消云散了。经过4天的学习，我对xxx公司有了更深一步的了解，明确了各个岗位的责任，并制定了我的职业发展计划，同时从心理上开始了从院校人到职业人的角色转变，树立了爱岗敬业、诚实守信、奉献社会、服务群众和办事公道的职业道德。
了解公司并明确岗位责任是成为一名优秀太供员工的必要条件。运维检修部的xx副主任给我们详细介绍了xxx公司在“xx”期间提出的“xxx”发展战略，分别说明了人力资源集约化管理、财务集约化管理和物资集约化管理的优势，以及大规划体系、大建设体系、大运行体系、大检修体系和大营销体系的特点和职责，让我对公司和岗位责任有了一定的了解。但是我相信一次的学习还远远不够，要想更加深入地了解公司和岗位职责还需要我在今后的培训和工作中不断地学习和思考。
制定职业发展计划是逐渐实现我人生价值的一条光明大道。在大学时期，学校会为每个学生制定培养计划，我们只需要根据培养计划按部就班地完成就可以顺利毕业。同样，公司也为我们每个员工指明了职业发展的道路，人力资源部的高秀军专工为我们详细地介绍了专业技术资格的发展过程，并耐心地解答我们的各种疑问。经过学习，我告诉自己要以体现人生价值为目标，在加强英语和计算机学习...
