留学群专题频道炸牛排栏目,提供与炸牛排相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意! 炸牛排是中国一道美味适口的菜肴,他具备牛肉嫩香、咸鲜微辣,操作简单的特点,是家家户户必备的一道菜肴。

小学六年级作文600字:炸牛排

炸牛排 小学六年级 600字
作文标题: 炸牛排
关 键 词: 炸牛排 小学六年级 600字
字    数: 600字作文
本文适合: 小学六年级
作文来源: https://zw.liuxuequn.com

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本作文是关于小学六年级600字的作文,题目为:《炸牛排》,欢迎大家踊跃投稿。

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  听说炸牛排很好吃,我也想吃,可是要买,妈妈说:“太脏了,街上小摊不卫生。”于是我就想出了一个好办法:让爸爸教我做。
   我准备了瘦肉、盐、味精、鸡蛋、淀粉……然后在爸爸的指导下先把肉切成片,再切成丁,最后往肉丁里加入一些水便开始剁起来,但一剁水便四处乱涧,爸爸说开始应轻轻剁,当水全浸入肉里后再用力剁。我找着爸爸说的去做,水果然不再四溅了,看来做什么都应掌握窍门。肉剁好了,再加入一小勺盐、一点味精和两小勺鸡蛋,还有三勺淀粉,淀粉量要加合适,多了吃时会象吃面团,少了肉会不粘成一团,同样味精也不能放多,否则会让人吃了感觉恶心,但放少了则吃 来自:作文大全起来觉得不鲜。调料放完后便开始用筷子搅肉。越搅越粘,越粘越易下锅炸,肉搅好后放到铲子上,用筷子压成一个个薄饼,形态万千,很是好看。一会儿有烧开了,我小心翼翼地贴着锅边把铲子一头贴近油面,牛排沿着锅边慢慢滑下去,马上在油里水花翻滚,发出“兹兹”的响声,大约一分钟,牛排便熟了。捞起一个,黄澄澄的,上面还鼓起许多金色的小泡泡,让人垂涎欲滴,稍凉一会儿,便迫不及待地咬上一口,软软的,香喷喷的,好吃极了!
不信,你也来尝尝? 来源:作文网 m.zw.liuxuequn.com  吃着香香的牛排,我想:以后我还要多帮父母做些家务,这样,一方面减轻了父母的负担,另一方面也使自己学会了本领,得到很多意想不到的收获与体会。  《炸牛排》这篇优秀的“六年级作文”由作文网收集,来源于互联网和会员投稿,仅供参考和学习,转载请注明出处。
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高考食谱推荐:嫩炸牛排

高考食谱

  2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段,在这个特殊时期,合理安排饮食也非常重要,而家长的首要任务就是做好后勤保障工作,这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。留学群高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。

  嫩炸牛排的主料:牛肉(肥瘦)200克

  嫩炸牛排的辅料:鸡蛋75克,黄瓜150克

  嫩炸牛排的调料:小麦面粉30克,面包屑150克,料酒10克,葱汁4克,姜汁4克,五香粉2克,胡椒粉1克,盐2克,味精2克,大豆油60克

  

嫩炸牛排的做法

  嫩炸牛排的做法

  1.将牛肉洗净斩成茸泥,放入碗内,加入料酒、葱姜汁、五香粉、胡椒粉、精盐、味精,顺一个方向搅拌均匀上劲。

  2.将面粉铺在平盘内,鸡蛋磕入碗内,搅散。

  3.将肉茸放案板上,拍成肉片状,放在面粉上粘匀面粉,再轻轻拖上一层蛋液,放在面包渣上两面拍上面包渣。

  4.炒勺上火加豆油烧五成热,下入肉饼炸透,至呈金黄色时捞出,改刀后放在盘内,黄瓜洗净切成半圆片,相对摆在盘边即成。

  嫩炸牛排的制作要诀:

  因有过油炸制过程,需准备大豆油约1000克。

  小帖士:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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