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夏天怎么吃杏不上火

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夏天怎么吃杏不上火

  杏子的营养丰富,味道酸甜可口,深受人们的欢迎。现在夏季也正是吃杏子的时候。杏黄的时节,看到满树挂满黄灿灿的杏,都会流口水。不过,吃杏子上火吗?

  吃杏子上火吗

  杏子一次吃多了会上火。因为杏子属于偏温热的水果,吃多就容易上火啦。杏子适合寒凉性的人食用,而温热性体质的人食用过多更容易引起上火。一次性食用过多杏子会导致体内热气过多不能及时排出,出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。

  在桃、李、杏正当季的时候,要适量食用,切不可贪吃伤身。无论是新鲜的杏子还是杏子的加工产品,我们都不宜多吃。对于“杏伤人,李子树下埋死人”的说法,和人的体质无关,但这大多和吃的量过多有关。

  杏子是热性还是凉性

  杏子偏热,不过,杏子的食物属性上,既不是热性也不是凉性,杏子是温性水果。杏子性温,味甘、酸,有小毒,从中医学的角度来看,杏子属于温性的食物,不热也不寒,适合任何人食用,在体质和属性方面不会引起任何的不适。只是因为偏温热性,所以吃多容易上火。而且,杏子有小毒,食用过多还可引起食物中毒,尤其是小孩不能多吃,超过一定量能致死。

  夏天怎么吃杏不上火

  1、杏子性热,能起到升热作用,容易上火。所以,在吃杏子时不妨搭配一些其他寒凉性的水果一起吃就能调节属性,避免上火。如西瓜、梨、西红柿等。

  2、把杏子榨汁兑上冰水,或者直接用杏子加冰糖熬水喝,也能避免上火,还能辅助治疗咽喉肿痛,咳嗽痰多等症。

  3、注意适量。杏子一般每天最多可以食用10~12颗。但建议吃4-5个比较合适。对高血压患者来说,多吃杏子可辅助降压,对癌症患者的抗癌也有作用,这时可以适当增加,但也一般食用20颗以下为好,以免食物中毒,或肾功能损伤等。


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