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大学生暑假社会实践报告服务员7篇

暑假实践报告服务员 暑假实践报告

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大学生暑假社会实践报告服务员(篇1)

  寒假的社会实践时候我盼望已久的事情了,在我刚上大学的时候,我就计划着合适才能到社会上实践呢,不过这个愿望不会等太久,很快就快实现了,我已经迫不及待了。

  我已经做好的心理准备了,那就是实践的时候一定是很累的,要吃很多在学校吃不到的苦,但是我既然能从高中那样艰苦的学习中杀出重围,考上大学,那在实践中的苦又算得了什么呢。

  盼啊盼,终于盼来了结束我的实践生活的时候,不是因为我怕苦怕累,而是盼着回到学校见我的老师,见我的同学,盼着向他们述说我那刻骨铭心的实践经历,而今天我终于可以一个人静静的坐下来诉说我的那些酸甜苦辣的经历了。

  我要看看我是否有能力依靠自己的双手与大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的专业能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  那天终于来了,我的社会实践活动是我们系主任孟老师为我安排的,我们一同20多人来到了“xx宾馆”从此我的实践工作就拉开了序幕。接待我们是一位很和蔼的李姐,她为我们安排好了一切后就离开了,我们也收拾了一下就休息了。第二天我第一次见了另一位李经理,他见了我第一句问我:“你们俩班谁学习最好?”我一下不知道该怎么回答,如果让我说,毕竟是两个班我说了谁其余的同学会怎么说我,谁知道他这么问一定会关系到我们明天的安排工作,如果我不说经理一定会说我的不是,后来没办法了就说:“我们来xx的都是俩个班最好的。”他不满意,还是要我指出是谁,我就在我们班挑了个学了三年的同学和另一个班的第一名。

  这也许也就是我给李经理的第一印象——不好。第三天我们安排工作,我“有幸”和女同志们分在客房服务打扫客房,说实在的我并没有看不起打扫卫生的工作,我是比较郁闷,为什么xx200多人的客房服务生就我和我们班另一个男生?xx还有好多工作,我还会干其他的,我找李经理,要求给我换工作,但是我一直干了六天也没有给我换,这时和我一块的那个男生已走了,客房服务就我一个男生了,这天又有几个同学要走,李经理不高兴了,把我叫去指着问我是怎么当负责人的,我很生气,他们要走,我能有什么办法。最后我说:“我当不了,我中午就走。”说完我就走了。

  虽然我结束了我6天的xx生活,但其实并没有结束。我刚走还没来的及给主任打电话,就有人告诉我:“他们说xxx带一大帮人从xx逃了,主任也是这么说的。”我一听非常郁闷。别人怎么说我我不管,但是我不想让孟老师这么认为,我做的是不对,我是从xx逃了,但我不可能做出带他们一起逃这样对不起他的事。我很是气愤,我逃走只是xx的工作不适合我。“我回家了,我不实践了,”我给我姐打电话,说的我都快哭了,后来我姐安慰我说“:帅,你不能走,你要是回了家向孟老师就更解释不清了,那时他会更生气的,你坚持下来他是不会怪你的。”后来我就开始找工作,工作不是那么好找,我去了餐厅,看了酒吧等,我认识几个大二的学哥学姐,在他们的帮助下我找到了适合我另一份工作——按摩美容中心...

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大学生暑假社会实践报告服务员10篇

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  报告不要过多地采用议论和说明,表达方式以概括叙述为主,在我们的学习或者工作中。我们时常会需要撰写报告,什么样的报告算得上是高质量的?根据您的需求,编辑为您搜集了“大学生暑假社会实践报告服务员”,本文供您参考并请您收藏!

大学生暑假社会实践报告服务员 篇1

  通过在娱乐行业中工作,接触社会上各式各样的人,更清楚的认识这个社会,并且在实践中学习一些待人处事的方法。

  还记得第一次去xx公园,从地铁口出来之后,走路到xx公园,被沿途的风景吸引了。在xx这个水泥钢筋城市中,看到沿途这么多的古树,这么漂亮,我就想以后到这个地方来工作是多么惬意啊!没想到,今年暑假,真的去了那里工作。

  7月4号正式培训,我们20个人,坐在一个大包厢里,王主任就开始给我们上课,8个小时啊,还是坐在。培训3天下来,觉得坐着实在是太累了。到了第三天下午,我们开始练习一些蹲姿,站姿,还有拿托盘的姿势,还有一些招呼语“您好,欢迎光临!""谢谢光临,请慢走”还记得一个小子,总是说错,总是说成:“欢迎光临,请慢走!”我们所有人都笑了。以后的日子,都是开开心心的渡过的

  每天工作8个小时,不过也不是天天上班,有时候做六休一啊,有时候做五休二啊,看排班了。8个小时,都是晚班。

  上班第一天,安排的职位是送餐,当时觉得他们跑服务铃的好爽啊,就那么站着,有服务铃响就进去,问需要有什么服务。觉得送餐累死了,送餐的时候基本上每天开100多瓶啤酒。结果,上了1个多月的班,基本上全是跑服务铃,根本没有送过几次餐。不过,很悲剧的是,辞职那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那个多啊,4个楼层,所有的包间全都待满了客,从上班一直忙到下班。哎。

  跑服务铃是干的时间最长的职位,也是接触客人最多的一个职位。战场的第一线。在里边,真的学到了不少东西,一些在学校当中永远学不到的东西。一些东西,只有自己家亲身实践过,才能感受到他的魅力。有一段时间,都养成了见人就喊“您好”的习惯,我也不知道是怎么了,下了班之后还是那样,或许这就是习惯吧。

  送餐,跑服务铃,楼接,接待,买单,解释消费,这就是我的工作,不过也是让我每天精神振奋的工作。每天去上班的时候,都是很困的样子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神马上就会振奋起来。或许,这就是通常说的那句话吧,在工作中获取快乐!

  在里边上班,很快乐。同事们,这段时间谢谢了,有你们的陪伴,我很开心,是你们丰富了我的人生,让我的生活又加上了一笔亮丽的色彩。

  我觉得,工作开心,就是一份好的工作。

  兼职,一个个的离开了,但是和你们大家在一起工作的日子真的很好。

  虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升,但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

大学生暑假社会实践报告服务员 篇2

  作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,...

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暑假社会实践报告服务员通用

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  行是知之始,知是行之成,为了将某个阶段的工作内容表现出来。报告的适用范围越来越广泛,报告是我们学习(工作)成果的集中体现,你知道怎么样去写好此次报告吗?关于“暑假社会实践报告服务员”您想要了解什么这篇文章或许能够帮到您,希望对大家有所帮助!

暑假社会实践报告服务员 篇1

  为了在暑假中争取一次社会交际能力的锻炼机会,培养自己独立自主的办事能力,并能为以后步入社会打下一个良好的基础。在2009年暑假,我在粗茶淡饭酒店参加了实践活动。这期间,我不仅通过不同的实践作业得到了充分的锻炼,也在于指导员的交流与合作中学会了很多有关餐饮方面的知识。

  粗茶淡饭是位于博山区火车站附近的一家中型酒店,具有良好的经营理念与独特的餐饮特色,博得了广大消费者的爱好。我的暑期实践是从2009年7月23日起截止到2009年8月3日。在这段时间中,我平均每天被安排在不同的工作岗位,学习新的东西。每天的工作时间长达9个小时。7月23日,因为我刚到实践地点,对各方面多不熟悉,所以我被安排在了后厨做食物粗加工工作,掌握食物的制作流程,以便在以后工作时可以更加的高效快捷。7月24日我负责帮助面点师打点,在这段时间里我目睹了面点师的工作全过程,从和面、打蛋到造型、烤焙,师傅讲每一个细节安排得头头是道,没有一点时间上的浪费。

  在这一天的实践中,我总结出无论在做什么事,只要是你事先动脑做一下安排,任何事都将更加高效。7月25日,我进了切菜间,参观了出事的精湛刀工及雕花的绝技。最最让我叹为观止的就是雕花与叠花了,原材料只是臃肿的萝卜,但在他们的手中,却降生了栩栩如生的花、虫、鸟、兽。我曾尝试着去做一个,但是师傅说我没有耐心,我总是没有他们那样娴熟。我想,做一件事情的时候,必须保证有一种坚毅的态度,才能将一件事情做好。7月26日,今天并没有做实质性的工作,主要是自己体会一些东西,自己熟悉博山筵席的上餐流程,了解博山的饮食文化。

  工作之余,我请教了一些比较资深的工作人员,向他们学习了很多东西。我知道了博山菜是鲁菜系的重要发源地之一,享有“鲁中美食城”的美名,博山菜独具风格,讲究汤头。在博山菜的宴席中,有一种名为“四四席”的标准宴席,她3无论从内容还是程序上都比较讲究,特别是大件前的每一道程序,都配有相应的“喝头”,即什么菜配什么酒,而且第一大件是宴席的菜式名,若第一大件是鱼翅,则此宴就叫“鱼翅宴”。在于他们的交流中,我了解到了很多,今天在课外知识上,我获益匪浅。7月27日,灶边服务工作。

  由于我并不了解流程,在工作时带来了不少的麻烦,所以与他们进行交流与默契配合将是我今天学习的主要内容,我平时不善言谈,这次将是对我一次很好的锻炼。今天我注意到了一个问题,在台边工作的厨师们的帽子都有高度的差异,之后我才了解(!)到帽子的高度代表他们的等级,帽子越高,等级越高:厨师工帽10.5公分,厨师帽25公分,厨师长帽29.5公分。7月28日,我有幸进入原材料库进行学习,这里有专人负责物流管理,无论是蔬菜或是海鲜的进出库都得经过签单才可以。我原本以为一个酒店的后厨也就是需要厨艺精湛的人就行了,原来内部管理上还有那么多的条条框框。

  7月29日,我来到从那听学习服务,也是第一次与客人面对面的开始。今天很是紧张,在工作上绝不能有半点马虎,要不会影响到酒店的形象。这一天没有平时那么顺利,而且还很累,毕竟整一天都在高度紧张中度过。我已回到了工作的辛苦。7月30日,我在包间站地服务。今天要...

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大学生暑假实践报告2600字范文服务员

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  很多大学生暑假选择进行社会实践提高自己的技能,而服务员成为很多人的选择。下面是由留学群小编为大家整理的“大学生暑假实践报告2600字范文服务员”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  大学生暑假实践报告2600字

  其实从懂事以来,我就一直有自己去工作赚钱的想法,想自己动手,走进社会感受下打工的滋味,因为在从未工作过的我的眼里工作是件容易的事,而且还有钱收入,所以在我眼里打工是一个美好又实在的活。

  但我从读大学之前,我都没能有机会去实践一下打工的滋味,爸爸妈妈的不允许,也许觉得我还年幼,不放心让我一个人出去外面工作。现在不同了,我都已经是大学生了,爸爸妈妈都知道大学生一定要学会自立自强,独立生活,不能再做温室里的花朵。他们知道是时候让我学会独立自主,自力更生了。

  所以当大一第一学期过后,学校要求我们利用寒假时间出去外面打一下工,让我们在社会上锻炼一下我们的实践能力,让我们体验一下什么是社会的时候,爸爸妈妈无条件地接受学校的安排,还非常欣喜地赞扬学校教育的全方位。我当然也很高兴,因为我一直有自己亲自去工作的想法,且脑子里一直认为出去社会工作是件很好玩的事。

  可是,当我真正出到外面工作的时候,才发现自己之前的想法是多么天真,多么无知,才发现打工是件很不容易的事,也不是什么好玩的事,但我明白工作里所学到的会是另一种美好的形式的存在。在找工作与工作期间,我的思想有了很大的变迁,懂得了很多,也感悟了不少。下面就是我找工作,工作和工作后的经历与感受,这是我人生很珍贵且十分美好的财富与收获……

  爸爸妈妈放手让我一个人到社会上实践,当然他们是不会帮我找工作让我去工作的,他们要我真正从零开始,让我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都觉得简单容易,所以自认为自己是大学生找个工作还不容易嘛!谁知道处处碰壁……才知道中国大学生的现在就业状况很严峻,我上网搜索到很多有关大学生的就业问题的信息,从中了解到和认识到很多大学生就业的现存问题,让我明白很多书本上没有学到的东西。经过上网的搜索,我知道了现在大学生就业的不容易,很多大学生不愿意从事基层工作,认为自己毕竟是大学生,不应该从事服务生,清洁工这些工作。经过深思,我从中明白了自己不能以自己是大学生自居,应该踏踏实实地学好书本上的知识和认认真真对待每一份工作!

  所以我去应聘了一份服务生的工作,是在酒店里端盘端菜的。一开始觉得很不习惯,觉得自己去端饭端菜给人家吃,心里觉得特别扭。当然难免会有点羞涩,毕竟这是第一次。但在慢慢的工作中我知道自己会调整好心态,让自己克服自身的心理障碍,更好地被社会接纳。在酒店经理的安排与指点下,我懂得了这工作也是有技巧的。我们要懂得一些基本的礼节与仪态,要懂得与宾客交流,要抱着“顾客是上帝”的服务信念,才能让酒店的生意越来越好!信誉越来越高!所以,我从中明白酒店里的服务意识一定要强!为我在以后的工作道路上增加了更好的筹码,相信不但会对自己日后的工作会有帮助,而且让自己的社会服务意识增强,这是社会需要的。我们要做社会需要的人!

  在工作的前几天,由于还不够熟悉店里的环境与熟练地招待客人和接待盘碟,有时不小心走错桌位和打烂了碟碗,在众人面前出错,觉得很丢脸和害怕;有时有些客人素质不是很好,会骂人,我心里直发毛;有时由于出错,经理会批评,心里不是滋味,觉得很委屈,觉得自己已经很努力很尽力了,却还是做不好,还是会被批评。一连串这样的事,开始真的有点吃不消,心里觉得很不舒服,但慢慢...

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