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惊蛰吃梨有奇效

惊蛰

  在惊蛰的时候吃梨具有意想不到的保健作用。那么,要如何充分发挥梨的功效与作用呢?今天,86留学网小编就来教大家3种吃梨的保健方法,以及怎样挑选到优质的梨,千万别错过了。

  惊蛰吃梨的3种保健方法

  蒸熟:这是一种传统的食疗补品,先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。这种吃法不仅润肺,还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话,尽可以放心食用。

  榨汁:把生梨去皮、去核,用榨汁机榨汁后取400毫升左右,再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。

  煮水:这种方法制作简便,把生梨切片,再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮,可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。

  那么,要如何挑选梨呢?

  挑选梨的小窍门

  看梨脐。挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。

  看梨的形状。要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。

  看梨皮的厚薄。如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。

  看公母梨。吃梨也有公母之分,梨要挑母的,细腻多汁且甜。

  惊蛰吃梨,不如就试试以上方法吧。

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与惊蛰吃梨的原因相关的生活百科

惊蛰吃梨好处多

惊蛰 吃梨
惊蛰吃梨好处多

  一、惊蛰吃梨好处多

  惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽,民间素有惊蛰吃梨的习俗。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。

  我国民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。梨者性寒、味甘,入肺、胃经,有清热养阴,利咽生津,润肺止咳化痰的功效,惊蛰时天气乍暖还寒,气候仍然比较干燥,很容易使人口干舌燥、咽痛音哑,由于一些细菌开始活动繁殖,就容易患呼吸道疾病,表现为咳嗽咳痰,梨既可以生津润肺,又可以止咳化痰,且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等,特别适合这一季节食用。但因其性质寒凉,不宜一次食用过多,否则反伤脾胃,对于脾胃虚寒或者血糖偏高的人,则不宜食用生梨。

  梨的三种食用方法:

  1.榨汁食用:取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。

  2.蒸熟后食用:生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。

  3.煮水食用:切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的功效。

  适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等,药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等,在自身体质合适的情况下,春季常食用上述药食物对健康会大有好处。

  梨的三种食谱推荐:

  蒸梨

  原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

  制作:

  1.把梨从蒂下1/3处切下当盖,并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑。

  2.把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内。

  3.把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。

  山楂梨汁

  原料:梨1个,山楂10个,白糖适量。

  制作:

  1.山楂去核洗净,放入碗中待用。

  2.梨去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中。

  2.将白糖放入山楂、梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。

  酥梨奶羹

  原料:梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。

  制作:

  1.梨去皮、去核并切成小块,加少量清水煮软,白糖调味;

  2.兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。

  二、惊蛰吃梨好处多 润肺又清热

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与惊蛰吃梨的原因相关的实用资料

惊蛰吃梨五方法

惊蛰

  在我们传统的节日习俗中惊蛰吃什么呢?惊蛰吃梨的习俗是由来已久的哦!在这里86留学网小编就整理了惊蛰吃梨的5种方法,一起去看看吧!

  惊蛰节气

  “二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰”。表示农历二月,春雷开始震响,大地回春,气候变暖,蛰伏在泥土里的各种昆虫将苏醒过来开始活动,所以就把这个节气叫惊蛰。

  惊蛰吃梨好处多

  “惊蛰吃梨”的习俗传承已久。梨者性寒、味甘,入肺、胃经,有清热养阴,利咽生津,润肺止咳化痰的功效,惊蛰时天气乍暖还寒,气候仍然比较干燥,很容易使人口干舌燥、咽痛音哑,由于一些细菌开始活动繁殖,就容易患呼吸道疾病,表现为咳嗽咳痰,梨既可以生津润肺,又可以止咳化痰。适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等,药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等,在自身体质合适的情况下,春季常食用上述药食物对健康会大有好处。>>>二十四节气之惊蛰养生篇

  梨子五种食法

  榨汁食用:

  取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。

  搅拌食用:

  杏仁雪梨山药糊:取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。

  蒸熟后食用:

  生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。

  煮水食用:

  川贝雪梨猪肺汤:取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

  陈皮雪梨汤:

  雪梨1个,陈皮2大匙,冰糖4大匙。梨洗净切成块,梨块,陈皮下入汤锅中,煮开后再煮20分钟后,调入冰糖煮到冰糖完全融化即可。

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惊蛰为什么要吃梨

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惊蛰为什么要吃梨

  惊蛰时节为什么要吃梨,留学群小编为您解答,欢迎阅读。

  【惊蛰为什么要吃梨?】

  惊蛰作为中国节气中的一种,民间有一种说法是要吃梨,很多人以为这是简单的习俗习惯,但是其实惊蛰吃梨可是很有科学根据的呢——惊蛰吃梨可润燥!

  惊蛰是立春之后的另一个节气,天气开始转暖,在泥土中冬眠的各种昆虫开始苏醒,而农耕时期惊蛰一到农民就开始准备春耕了。这时人们要开始在饮食上进行调整,才能让身体适应接下来的劳作。所以传统的饮食习惯中,有惊蛰吃梨这一习俗,因为吃梨可以润肺健脾,滋阴清热,有益于身体健康。

  惊蛰时天气乍暖还寒,气候仍然比较干燥,很容易使人口干舌燥、咽痛音哑,加之一些细菌、病毒开始活动繁殖,容易患呼吸道疾病,出现咳嗽、咯痰等症状。梨味甘,有清热养阴、利咽生津、润喉化痰之功效,且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等,特别适合这一季节食用。食用时可采取生梨去核去皮后榨汁、生梨去核后蒸熟、切片后与冰糖、银耳等一起煮水等方式,川贝炖梨对咳嗽具有一定的治疗效果。但因梨性质寒凉,不宜一次食用过多,否则反伤脾胃。对于脾胃虚寒或血糖偏高的人,不宜食用生梨。

  1、止咳化痰,清热降火

  在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。

  2、可治疗“春季季节病”

  梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。

  3、促消化,补水分

  梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

  4、可解酒,保护肝脏

  梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。

  5、润燥消风

  梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。


孕妇可以吃梨吗

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孕妇可以吃梨吗

  梨的营养价值非常高,含有蛋白质、脂肪、碘、粗纤维、糖类、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质。但是孕妇能吃梨吗?该如何吃呢?留学网小编为您整理了关于孕妇吃梨的相关问题,希望可以帮到您!

  【孕妇可以吃梨吗】

  孕妇能吃梨吗?答案是可以的。梨鲜甜可口、香脆多汁,具有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,孕妇吃梨可以防治妊娠水肿及妊娠高血压。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。

  孕妇吃梨的好处具体有以下几点:

  1、补充人体所需维生素:它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。

  2、有助肠胃吸收:吃梨时最好细嚼慢咽,以便更好地让肠胃吸收。

  3、补充人体所需钙质:梨可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。

  一般情况下孕妇是可以吃梨的,能带来一些好处。但梨性偏寒助湿,孕妇不能过多的吃,一天最多一个。

  孕妇能吃冰糖炖梨吗?

  孕妇如果咳嗽有痰,可以吃冰糖炖梨,这种食疗法最安全,对胎儿也没有不好的影响。但是要注意,孕妇一般不宜吃川贝类的药物,比如川贝雪梨水会兴奋子宫,收缩宫体,如果炖雪梨加川贝需谨慎。

  如果咳嗽加重,建议去医院静滴青霉素(如果不过敏)。青霉素是对胎儿影响较小的药物。

  【孕妇吃梨的注意事项】

  孕妇吃梨能给身体带来一些益处,但在食用方法及时间上要注意一些事项,比如睡前要少吃梨,吃时要削皮等。

  1、梨不可多吃:梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃,大便淡薄、手脚冰凉的孕妇不宜食用。

  2、睡前少吃梨:梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

  3、糖尿病慎食:梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

  4、体质虚寒者吃梨要蒸熟:体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过或放汤煮熟后再吃。

  5、吃梨要削皮:孕妇吃梨要切记注意卫生,削皮之后才能吃。

  6、不宜与碱性药物、寒性食物同吃:梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。另外,梨性凉,不应与性寒的螃蟹同吃,以防引起腹泻。

  【梨的功效与作用有哪些】

  梨,味甘微酸,性凉。梨是“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用。

  1、治疗肺痰咳嗽、干咳咯血

  雪梨6个。削皮挖心,将糯米100克煮成饭,川贝粉12...

吃梨比赛_350字

三年级叙事作文 三年级优秀作文 小学三年级作文

  以下是留学群作文栏目为您带来的《吃梨比赛》,希望对您有帮助。

  今天晚上,表弟突然来我家玩,可是玩什么呢?我猛然看见表弟手中拿着梨,就决定来一场非凡的“吃梨大赛”。

  比赛开始了,我拿起两个梨,狼吞虎咽地吃起来,表弟嘴里叼着一个,一手拿一个梨,我们俩就像十几天没吃过饭的饿狼一样,轻易地就将一个梨“消灭”在肚子里,可是到了二个梨,我尽管是拼了命的吃,但是手中还是有半个梨在手上,我艰难地咽下几口梨,抬头一看,真是“不看不知道,一看吓一跳。”表弟已经将三个梨吃完了。我一急,一口就把半个梨放进嘴里,谁知道突然就被卡住了,表弟一看,一拳打在我背上,梨就被“噗”的吐了出来,一看,一口也没有动,只不过上面留下几个深深的牙印。最终,还是表弟已吃掉三个梨获得冠军。

  吃到黄澄澄的梨,我的心里甜滋滋的,可一想到没有得到吃梨冠军,我的心里又酸溜溜的……

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你会吃梨吗?

吃法

  (一)仪表

  仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系。

  1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前"打扫个人卫生"。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。

  2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

  (二)言谈

  言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。

  1、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。

  2、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的"请"、"谢谢"、"对不起",第二人称中的"您"字等。初次见面为"久仰";很久不见为"久违";请人批评为"指教...

秋季养生吃梨的好处 吃梨有哪些注意事项

吃梨的禁忌 秋季吃梨的好处 吃梨的注意事项

  梨对与大家来说都不陌生,很多人都喜欢吃,秋天吃梨有哪些好处和注意事项呢?下面是由留学群小编为大家整理的“秋季养生吃梨的好处 吃梨有哪些注意事项”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。更多文章在留学群生活百科栏目,希望您能关注与阅读。

  秋季养生吃梨的好处

  1、梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

  2、梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

  3、梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

  4、梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,适量吃梨大有益处。

  5、梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

  6、梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

  7、梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

  吃梨有哪些注意事项

  任何事物都有两面性,梨也不例外,虽然梨子好吃,但是有些禁忌大家也需要注意。

  现在也是螃蟹的季节,梨不要与螃蟹同吃,这一点大家应该知道。

  梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿频者睡前少吃梨。血虚、畏寒、腹泻、痰多的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。梨含糖量高,糖尿病者慎吃。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

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