为了更好的实现工作目标,为了工作,我们应该提前制定好工作计划。工作计划是管理的基础,怎么写个人工作计划呢?我们现在向你推荐吧台吧员的工作计划,有需要的朋友就来看看吧!
吧台吧员的工作计划(篇1)
merely水吧
——创业策划书
策划组:第六组
组长:王雅菲小组成员:陈瑶、刘继宣、徐慧颖、姜玥、谢良
瑶、方秋香、彭江鑫、邓湘萍、卢亦唯、刘婷、曾燕、曹茂婷、杨冰艺、周蕊
时间:xx年10月25日
一企业介绍及长远目标
三、与其它部门和客人关系的协调(即对内与对外)
1、加强与本店其它各部门的联系、沟通、协调、互助等;
2、培养员工竞争意识、集体意识,共同进步;
3、根据市场的变化和客人的新需求,适时调整服务项目和服务方式;
4、加强同客人的了解、沟通联系和合作,最大限度的提高本部门的经济效益和社会效益;
另:可根据本沐足的规模(营业面积,按摩位、价目、本地沐足市场情况等)可制定相应的经营管理方案
吧台吧员的工作计划(篇2)
水吧员工作流程
一、水吧员操作流程
1、开班前会,阅读交班本的交接班事宜,检查水吧工作间的物品是否齐全,如有缺货,应及时申请。B、检查水吧间设施设备是否正常,如有损坏及时上报维修。C、清洗晚班遗留物品及消毒,并且摆放整齐,清洁干净地面做好出品工作。
2、高峰期的出品,保证以最快的时间保质、保量为客人供应。按照服务员所提供的酒水单以最快的速度为客人提供出品。保证水吧台卫生干净,所有的果碟清洁干净并且要放进消毒柜进行消毒。清理所有的垃圾并冲洗干净垃圾桶。写好交接班和日报表,关好需关的电源,点到下班。
5、所有的水吧员必须做到:当服务员拿酒水单过来时,一定要看清楚上面的饮品数量,冻品还是热品,然后按照先后顺序出品,出品必须做到卫生和包装美观。
6、随时掌握水吧间酒水或食品的保用期限,如发现酒水或食品将过期必须提前二个月向部长汇报。
7、每月按时做好盘点工作,并配合财务部的抽查盘点。
二、每月卫生规定,按照公司有关文件实行。
三、水吧注意事项:
1、损坏工具或杯具一律按公司规定赔偿,如有损坏而故意不及时上报者,给予双倍处罚。
2、水吧员严禁私自偷吃出品或送给其他人员吃,违者从严
处罚。
3、水吧员严禁将公司的茶叶等其他物品私自使用或转借给别人,违者视情节处罚,严重者给予解雇处理,不计发任何工资。
吧台吧员的工作计划(篇3)
1.为前来售楼处的客户提供热情、礼貌、专业的优质服务。
2.熟知岗位的服务流程及工作标准,并严格按照要求执行。
3.认真做好本区域的卫生工作,保持良好的工作环境。
4.负责器皿的清洗、消毒工作及所负责区域的设备设施安全。
5.负责每天的饮料的盘点工作,定期向...