经过深思熟虑留学群小编选取了一篇十分有用的“包粽子教案”。每个老师在上课前需要规划好教案课件,又到了老师开始写教案课件的时候了。 教学过程中的创造和智慧需要在教案和课件中体现出来。接下来的资料仅供参考希望大家阅读!
包粽子教案 篇1
原料:
糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、红枣等,根据个人喜好而定。
做法:
1、妈妈做好准备工作:把所有材料洗干净,用水泡一下午,干粽叶用水泡一天。
2、让小宝宝取两片粽叶。
3、妈妈把粽叶叠起,从中间卷起成圆锥状。
4、让宝宝用先往粽叶里面放几颗枣,一边放,一边数,以锻炼他对数字的能力。然后让宝宝往粽叶里放些糯米,装一半就好。
5、妈妈把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。
6、宝宝可以帮妈妈一起绳捆粽子,看妈妈把包好的粽子放入高压锅,加水没过粽子,大火烧开转中小火一个半小时,焖几个小时。
在这一个半小时的等待中,妈妈可以给宝宝讲一些有关端午节的来源、屈原的故事,让宝宝知道一些历史知识。也可以和宝宝玩一些游戏,堆积木、玩皮球
1、粽子最好趁热吃,放凉后再吃,或者凉后再热了吃,就会难消化,伤脾胃。尤其是小宝宝,还是少吃为妙。
2、大家在吃粽子的同时,最好搭配一些蔬菜、水果,可以帮助肠、胃蠕动,避免引起肠、胃道消化不良。最好不要搭配水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。也可以饮用一些助消化的茶,帮助减轻肠胃负担。如:麦芽茶:麦芽味甘,性微温。有消食开胃的作用,能化一切米面果实积滞;麦芽以炒焦使用,对消食化积的作用最大。
3、粽子虽好,不过不能多吃,睡前两小时最好别吃,否则很容易引起消化不良,影响睡眠。
包粽子教案 篇2
一、活动目标
1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
2、培养幼儿对民族文化感兴趣。
3、包粽子的材料及方法,幼儿尝试包粽子。
4、通过参加端午节环境创设,感受参与端午节庆祝活动的乐趣。
二、教学重点、难点
了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
三、活动准备
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。
3、请部分爷爷奶奶参与活动。
四、活动过程
(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)
到爷爷奶奶家过节。
1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事,了解端午节的来历。
2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。
进一步了解端午节时人们进行的一些活动:如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。
3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。
(1)、我给奶奶学包粽子。
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