根据《佛说盂兰盆经》的记载，“盂兰盆”的意思是，用来救倒悬痛苦的器物，衍生出来的意思为，用盆子装满百味五果，供养佛陀和总众僧侣，以拯救入地狱的苦难生灵。
据记载，释迦牟尼有一个叫目连的弟子，他的母亲生前为恶，死后化成饿鬼受饥饿磨难。目连以神通看到自己的母亲受难十分难受，他就以神力化成食物送到母亲身边，但是他母亲心生贪念，食物就会化为火焰。目连向佛祖求教如何能拯救母亲的亡灵，佛祖就告诉他，必须在每年的七月十五这一天，集中僧人的力量将百味五果放在盆中，供养十万僧众，以这边功德才能普渡亡灵。目连变以此言行事，最终其母终得解脱了。
而盂兰盆节，在我国最早开坛举行法会是在梁武帝时期，自此以后，历代帝王都会在盂兰盆节举行法会，答谢先祖恩德。
